Arroz bomba con calamares del cantábrico en su tinta Don Bocarte 400 gramos

Contenido Neto: 400 Gramos

Recomendación de uso:

Arroz: Añadir un poco de aceite (una cucharada de café) en una sartén y rehogar el arroz durante 1 minuto y medio o 2 aproximadamente. Salsa: Añadir el caldo y los ingredientes de la otra barqueta, removerlo y mantenerlo a fuego medio-alto durante unos 3-4 minutos aproximadamente hasta que el arroz haya absorbidoel caldo y quede cremoso.

Ingredientes

Arroz "bomba" (40%) (arroz bomba, sal y aceite de oliva virgen), salsa de calamar(60%) ((agua de pescado, cebolla, pimiento verde, puerro, aceite de oliva virgen, tinta e calamar, harina de maíz y sal). Calamar del Cantábrico (13%)).

Tiernas y jugosas costillas de cerdo con un sabroso toque de miel.

Ingredientes: Costilla de cerdo, Cebolla, Azucar, Miel, Aceite de oliva virgen extra, Sal ahumada.

Envase: 380 gramos

La Ganache de Foie Gras de Pato es un producto es una de las referencias Rougié que están causando una gran revolución en la alta gastronomía, por su capacidad de adaptación a las necesidades culinarias de los chefs de todo el mundo. 

Envase de medio kilo.

Ventresca de atún rojo en aceite de oliva Don Bocarte 120 gramos

Contenido Neto: 120 Gramos

Ingredientes

Atún rojo (La Almadraba), aceite de oliva y sal.

Salmón procede exclusivamente de los fiordos noruegos y está ahumado por fricción con maderas nobles a baja temperatura controlada para mantener todo su sabor original y características naturales.

Peso aproximado de 1 kilo

Espectacular lomo entero de salmón ahumado envasado en un sobre de 300-600 gramos de Reyas y Varón.

El clásico postre italiano a base de nata fresca, con verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa.

·         Con un verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa.

·         Una preparación práctica y rápida: lista en 3 pasos.

·         Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.

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INGREDIENTES:

·         LECHE entera; NATA 43% M.G. (22%); azúcar; gelatina (vacuno); jarabe de glucosa; almidón modificado; emulgente: E471; estabilizantes: E339, carragenano; aroma de vainilla

Una mantequilla de calidad premium, la más usada para croissants. Desarrollada específicamente para la elaboración de masas hojaldradas con o sin fermentación. ¡Una mantequilla técnicamente perfecta!

• Un producto natural que contiene solamente mantequilla de verdad.
• Con un punto de fusión constante: 34ºC - 36ºC.