Camporel pone a tu disposición unos de los platos más emblemáticos de la cocina andaluza.

Rabo de Toro  ya es un clásico en Camporel y resulta un verdadero manjar para los amantes de este plato tan especial.

Calentar y comer.

Refrescante mezcla de Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%). Envejecemos nuestro Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses antes de sellarlo en su botella, donde continuará desarrollándose durante varios meses más.

El intenso color rojo cereza, con un leve borde violeta, se obtiene con la fermentación controlada y la oxigenación ajustada cuidadosamente.

Este vino es una hermosa unión de frescas frambuesas rojas, gominola de mora, recuerdos a tostados y placenteras notas pastel en nariz y en boca, resultantes del envejecimiento en barrica. Con un comienzo voluminoso y un paladar medio envolvente y denso con presencia de taninos maduros, este vino tiene el potencial para alcanzar aún más equilibro con el tiempo en botella.

Grado: 38%

Capacidad: 5cl

El Tequila Padre Azul Blanco es un tequila de alta calidad con un diseño muy particular de su botella, enfocado en la tradición mexicana del día de los muertos y su tapón está representado con una calavera, es elaborado a partir de agave tequilana weber variedad azul materia prima para producir un tequila 100% autentico. 

Las propiedades del Tequila Padre Azul Blanco visualmente se puede observar de color cristalino brillante de matices plateados, con aroma de agave cocido, vainilla y coco, con tonos cítricos de pomelo y limón, notas de menta inglesa y un sabor de agave cocido con notas de fruta, dulce y potente con un acabado dulce y potente con un acabado suave.       

Vino: Tinto

Variedad: Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

D.O.: Navarra

Bodega: Pago de Larrainzar

Graduación: 14,5%

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza 

Nariz: aroma serio, muy bien conjuntado, con mezcla de notas minerales, primarios y madera de gran calidad, limpio y elegante.

Boca: buena estructura, maduros taninos que acompañan al vino por toda la boca sin hacerse presentes al final. Complejo y largo postgusto

Contenido: 70 cl.

Grado alcohólico: 30 %Vol.

Orujo tostado obtenido a partir de aguardiente de orujo endulzado con azúcar tostado, que le aporta además su inconfundible color.

Embotellado en una original frasca de cristal antideslizante, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.

Aromas con agradables recuerdos de frutos secos: avellana, almendra tostada, higos secos, recuerdos de bollería. Buena intensidad.

Boca sedosa, untuoso. Agradable dulzor. Finos recuerdos de avellana. Glicérico paso de boca. Final fino y envolvente.

Contenido: 3 litros

Grado alcohólico: 25% Vol.

Licor de café obtenido a partir de aguardiente de orujo macerado durante tres meses con café natural. Una vez macerado, se endulza ligeramente.

Graduación alcohólica: 25%

Capacidad: 3 litros

Licor de limón obtenido a partir de aguardiente de orujo macerado durante tres meses con limones troceados con su corteza. Una vez macerado, se endulza ligeramente. Color amarillo pálido e intenso aroma a limón.

Embotellado en una original frasca de cristal antideslizante, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.

Utilizado también en repostería para realizar mousses, tartas y otros postres donde es importante aportar un intenso sabor a limón.

Tipo: Vino Blanco de aguja. Dulce

Variedad: Sauvignon Blanc

Denominación: -

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 11%

FICHA DE CATA

Vista: amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente con reflejos dorados.

Nariz: Aromas exóticos que recuerdan  a mango, guayaba, plátano y a algunos cítricos. En boca es goloso, suave, fresco y equilibrado con acogedora dulzura frutal.

Boca:  Resalta en paladar sus delicados aromas elegantes. Es un vino muy largo y sorprendentemente aromático.