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D.O.: Alsace Riesling (Alsacia, Francia)
Variedad: 100% Riesling.
NOTAS DE CATA
Vista: intenso a amarillo limón.
Nariz: aparecen aromas cítricos y notas minerales.
Boca: se muestra largo y equilibrado.
Grado alcohólico: 12,5% vol.
D.O.: Priorat (España)
Variedad: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Crianza: 14 meses
NOTAS DE CATA
Vista: granate intenso.
Nariz: suave y equilibrado, aparecen aromas a fruta roja, notas minerales y tostadas.
Boca: con carácter y equilibrado, con final largo.
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tempranillo.
Crianza en barricas: 15 meses
NOTAS DE CATA
Vista: cereza picota con ribetes de color rojo rubi.
Nariz: aromas a fruta roja bien madurada.
Boca: paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro que deja un largo y agradable recuerdo.
D.O.: Rueda
Variedad: Sauvignon Blanc.
NOTAS DE CATA
Vista: de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: expresivo en aromas, detalle poco común en vinos dulces. Notas vegetales y frutas exóticas. Con recuerdos a hierba recién cortada y de ligero toque mineral.
Boca: aparece una sensación aterciopelada y muy fina. Elegante, fresco y limpio.
Grado Alcohólico: 11% vol.
D.O.: Campo de Borja
Variedad: Garnacha.
Crianza: 8 meses en barricas de roble americano y francés.
NOTAS DE CATA
Vista: color rojo cereza con matices ocres. Brillante y limpio.
Nariz: gran intensidad en aroma a fruta roja madura. Presenta además ciertos matices minerales, tostados y especias.
Boca: suave y con armonía. Bien estructurado y con suavidad en boca. Presenta notas muy ricas y bien equilibradas. De postgusto largo.
D.O.Ca.: Rioja Alavesa
Variedad: 100% Viura.
NOTAS DE CATA
Vista: amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: fresco, elegante y rico en matices. Aromas intensos de fruta blanca.
Boca: presenta buena estructura, conjuga un buen equilibrio entre la fruta, la acidez y el alcohol. Graso, untuoso y muy fresco.
Grado Alcohólico: 12% vol.
Tipo: Tinto
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano
Variedad: Mencía
Denominación: Bierzo
Zona de elaboración: Castilla León
Bodega: Dominio de Tares
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Color: Este vino ofrece un color rojo picota de capa alta con matices violáceos
Nariz: Nariz con agradables sensaciones de fruta roja en sazón con puntas florales y lácticos. Hay una leve sensación del paso por madera con un toque especiado agradable y fresco. Final balsámico, con recuerdos de hierbas de monte y menta.
Boca: .En boca es un vino suave, fresco y elegante, de buena acidez y sensaciones fructosas, algunas notas de regaliz que hacen un buen cierre al paso de boca, terminando en un posgusto redondo, especiado-afrutado y con algo de hierbas finas.
V. T. de Cádiz
Crianza: 6 meses barrica roble francés
Variedad: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota
NOTAS DE CATA
Vista: Rubí, con ribetes violetas.
Nariz: Complejo en nariz, aromas especiados, fruta de verano, hoja de higuera, amaderado.
Boca: Sabroso, fresco con una acidez muy compensada, estructurado, con volumen, larga persistencia y al final de su paso se perciben las notas de maderas nobles y fruta.
D.O.: Rueda Castilla y León
Variedad: Verdejo y Sauvignon Blanc.
NOTAS DE CATA
Vista: amarillo pajizo, limpio y de reflejos verdosos.
Nariz: aromas a fruta tropical y toques cítricos.
Boca: fresco y sabroso. Muy bien equilibrado.
Grado Alcohólico: 12% vol.
D.O.: Penedés
Variedad: Parellada, Xarel-lo, Macabeo.
NOTAS DE CATA
Vista: de reflejos pajizos y color amarillo pálido y brillante.
Nariz: aromas frutales y fruta blanca madura.
Boca: notas frutales y buena acidez con post gusto agradable.
Grado Alcohólico: 11,5% vol.
D.O.: Cariñena
Variedad: Tempranillo, Merlot
Crianza: 8 meses en barrica de roble americano
NOTAS DE CATA
Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.
Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica.
Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.
D.O.: Cariñena
Variedad: Garnacha
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: atractivo color rojo con reflejos brillantes.
Nariz: Aromas limpios de frutos rojos maduros y frutos negros con notas ligeramente balsámicas.
Boca: En el paladar, podemos encontrar especias, toques tostados y notas maduras, con una estructura tánica perfectamente integrada. En el final, el vino es elegante, potente y con una importante carga frutal.
D.O.: Cariñena
Variedad: Garnacha
Crianza: 8 meses en barrica de roble americano
NOTAS DE CATA
Vista: Color Rojo brillante con reflejos violáceos y lagrima media.
Nariz: Aromas limpios y potentes a frutas rojas y negras maduras con notas de granos de cacao y café.
Boca: Aparecen especias, toques tostados y notas maduras, con una estructura tánica perfectamente integrada. En el final el vino es rico, elegante, potente y afrutado.
D.O.: Bierzo
Variedad: Mencía
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: color rubí oscuro de gran intensidad.
Nariz: intensos aromas a frutos rojos, negros, especias y toques de madera.
Boca: largo, amplio y muy carnoso y mineral.
D.O.: Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro
Crianza: 30 meses en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: Muy cubierto de color granate con matices morados.
Nariz: Concentrada y profunda. Los aromas de fruta negra madura se muestran con intensidad sobre un fondo especiado y ligeramente mineral.
Boca: Potente, robusta y aromática. Muestra una gran intensidad en el paladar con unos taninos firmes, una óptima acidez y una concentración frutal que auguran una excelente evolución en botella.
D.O.: Ribeiro
Variedad: Godello
NOTAS DE CATA
Vista: pajizo brillante con ribete limón. Notas dulces pasteleras. Muy limpio y cristalino.
Nariz: elegante con aromas a fruta blanca madura, cítricos y flores secas.
Boca: fresco, sabroso y complejo. De final largo y muy mineral. Equilibrado.
Grado Alcohólico: 12% vol.
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano
NOTAS DE CATA
Vista: el vino presenta una gama de colores rojos y violáceos propios de su juventud. Posee una capa media con ribetes granates.
Nariz: se aprecian notas muy marcadas de fruta roja y fruta negra del bosque, muy elegante.
Boca: suave a la vez que estructurado. Con equilibrio y un tanino redondo bien integrado.
D.O.: Douro (Portugal)
Variedad: Touriga franca, Touriga nacional, Tinta Roriz
NOTAS DE CATA
Vista: de color violeta.
Nariz: aparecen aromas a fruta silvestre perfectamente equilibrados con notas a fruta roja como la fresa.
Boca: muy estructurado y con gran volumen, presenta tanitnos sedosos donde se dejan apreciar los sabores a fruta roja.
Grado alcohólico: 14% vol.