Tipo: Vino Tinto

Bodega: Privilegios del Condado.

Vino elaborado a partir de una selección manual de uvas,  descendientes de las uvas que se utilizaban en el Lagar de Osset en la época romana y siguiendo las técnicas usadas en la época turdetana y romana en el lagar.

Tipo: Vino Generoso

Variedad: Moscatel de Alejandría. Zalema

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodega Privilegio del Condado

Capacidad: 75cl

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: color caoba anaranjado, muy brillante y limpio.

Nariz:  En nariz es aromático, profundo y persistente, con carácter marcadamente floral (azahar, jazmín) y tostados procedentes de la barrica.

Boca:  En boca es sedoso, con un ligero dulzor que no empalaga, y al pasar aparecen de nuevo los aromas florales con toques de caramelo. Complejo y muy largo en vía retronasal 

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 5L

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: color cereza picota con ribete granate.

Nariz: fruta roja madura acompañada de notas especiadas muy bien ensambladas, con roble cremoso y retronasal torrefacto.

Boca: frutoso y tostado, con taninos maduros, resulta especiado y carnoso a la vez, con notas de cacao fino, es muy mineral y bien equilibrado en paso de boca.

uvasgraciano
tempranillotiporeservaD.O.riojaparker93capacidad0.75

D.O. Calatayud
Aragón, España.
Macabeo.
Vino blanco Botella, 75 cl.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tinta de Toro

Denominación: Castilla y León

Zona de elaboración: Toro

Bodega: Olivier Rivière

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista:

Nariz:

Boca:

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo. Garnacha 5%

Denominación: D.O. Arlanza

Zona de elaboración: Toro

Bodega: Olivier Rivière

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rojo cereza intenso

Nariz: Predominan los aromas de frutas rojas y maduras.

Boca: Taninos finos, con acidez bien integrada y final largo.

Tipo: Blanco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Maestro Sierra

Capacidad: 75cl.

Tipo: Seco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Maestro Sierra

Capacidad: 75cl.

Graduación: 22%

FICHA DE CATA

Nariz: maduro, antiguo e inigualable.

Boca: seco y complejo

Tipo: Tinto

Crianza: 18 meses barrica de roble francés

Variedad:  Cabernet Sauvignon,  Tinta del Pais,  

Denominación: Ribera

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Hacienda Monasterio

Capacidad: 1.5L

Alcohol: 15%              

FICHA DE CATA

Vista: De color rojo rubí, brillante e intenso.

Nariz: En nariz con notas de fruta fresca roja, fresas y regaliz negro en perfecta armonía con los aromas aportados por la crianza en barrica
Boca: En boca tiene una entrada nítida y fresca con un paso fluido y la presencia de unos nobles taninos que aportan estructura y volumen en el medio-boca.

Vino: Tinto Crianza

Variedad: Tinta de Toro

D.O.: Toro (España)

Bodega: Bodegas Díez Gómez

Graduación: 14,5%

Ficha de cata:

Vista: Ribete granate; rojo cereza

Nariz: notas tostadas / fresco/ afrutado

Boca: estructurado/ fresco /taninos maduros/ carnoso

Vino: Tinto 

Variedad: Tinta de Toro

D.O.: Toro (España)

Bodega: Bodegas Díez Gómez

Graduación: 14,5%

Ficha de cata:

Vista: Capa alta, rojo intenso con brillos púrpura.

Nariz: prolongado recuerdo a frutas del bosque y frutillas negras, como las moras, guindas o zarzamoras, bien integradas con aromas de toffee y vainilla. Persistente.

Boca: intenso, marcado por las frutas del bosque, guardando frescura, de taninos fi rmes, complejo y redondo, de largo post gusto. Un Tinto roble con personalidad.

D.O.: Chablis Premier Cru (Borgoña, Francia)

Variedad: 100% Chardonnay

Bodega: Louis Latour

NOTAS DE CATA

Vista: de color amarillo claro con ribetes dorados.

Nariz: aparecen intensos aromas a fruta junto con destellos cítricos. 

Boca: muy mineral y de gran sedosidad. De final largo.  

Grado alcohólico: 12% vol.

Tipo: Blanco

Variedad: Gewürztraminer

Denominación: D.O. Albacete

Zona de elaboración: Albacete

Bodega: Ispania

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13 %             

FICHA DE CATA

·         Vista: es un vino limpio que servido en la copa se presenta con un color amarillo de tonalidad media, también se pueden apreciar hermosos destellos de color verde.

·         Nariz: es muy fresco, aromas que recuerdan flores blancas, notas ligeras a frutas blancas como pera, ligera mineralidad combinada con notas cítricas.

·         Boca: es fresco, excelente estructura y equilibrio de sabores. Es un vino que tiene final floral.

Tipo: Tinto

Variedad: Garnacha

Denominación: D.O Extremadura

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Ispania

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 15.5%           

FICHA DE CATA

·         Vista: Tras su primer servicio en copa se muestra un fino y elegante vino tinto de hermoso color púrpura que refleja algunos brillos.

·         Nariz: En nariz se perciben aromas expresivos y muy intensos, que lo hacen un vino atractivo y único.

·         Boca: Su entrada en boca es muy agradable y fresco, posee sabores frutales, con un paladar redondo. Un vino de buen cuerpo y extraordinario final.