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Chutney de pera conference con jengibre, pasas y un toque de pimienta roja.
Ideal para acompañar quesos curados, un cordero al horno o un buen guiso.
Ingredientes: peras, cebolla, vinagre, azúcar, pasas, jengibre y pimentón.
23,47 €
La bodega:
Moet & Chandon
Marca:
Moet & Chandon Rose Imperial
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
45% Pinot noir, 35% Meunier, 20% Chardonnay
Capacidad:
20cl
NOTA DE CATA:
Vista:
Amarillo rotundo con irisaciones doradas.
Nariz:
Explosión de frutas exóticas, la piña y el mango que funde a la sensualidad de la ciruela y el albaricoque intensificada con un ligero recuerdo de vainilla.
Boca:
Un paladar voluptuoso combina la cremosidad y la vitalidad. Las frutas exóticas (piña, mango) de una intensidad que cautivan dejan paso a la consistencia sedosa del melocotón de viña y la mirabelle para llegar a la vigorosa frescura cítrica de las notas de pomelo.
6,63 €
D.O.: Cava
Variedad: Macabeo y Parellada
NOTAS DE CATA
Vista: de color amarillo brillante.
Nariz: de gran intensidad en aroma a flores y frutas.
Boca: se muestra perfectamente equilibrado y de una armonía excepcional.
Grado Alcohólico: 11,5% vol.
4,73 €
D.O.: Cariñena
Variedad: Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
NOTAS DE CATA
Vista: intenso color picota y destellos violetas.
Nariz: con gran intensidad y medurez. Notas a fruta del bosque.
Boca: con gran presencia de fruta y muy equilibrado. De final medio-largo.
Grado Alcohólico: 14% vol.
13,19 €
Grado alcoholico: 42%
Capacidad: 70cl
Ligeramente dorada
Posee un aroma amaderado
Posee un sabor suave, macío y amaderado
Puede ser consumida pura o combinada; la forma más tradicional de consumo en Brasil es la famosa caipirinha
8,01 €
V.T.: Extremadura
Variedad: Moscatell, Garnacha Negra.
NOTAS DE CATA
Vista: rosa frambuesa, destellos picotas. De burbuja fina.
Nariz: aroma floral con presencia de frutos del bosque. Espuma cremosa y envolvente.
Boca: aromas varietal y floral.
Grado Alcohólico: 7% vol.
30,88 €
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tempranillo.
Crianza: 16-18 meses
NOTAS DE CATA
Vista: color cereza picota muy intenso, limpio y brillante.
Nariz: complejo a la par que intenso. Aromas minerales, aparece la fruta negra madura como la ciruela y especias como la nuez moscada. Balsámico y con suaves torrefactos.
Boca: con cuerpo, profundo y equilibrado.
23,47 €
D.O.: Pouilly – Fumé (Francia)
Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
NOTAS DE CATA
Vista: de color amarillo pálido y con reflejos verdosos.
Nariz: aparecen aromas a flores y notas a fruta como la piña y el pomelo.
Boca: complejo y bien redondeado. Su acidez muestra matices refrescantes.
Grado alcohólico: 13% vol.
39,92 €
Tipo: Tinto Gran Reserva
Producción: 1562 Botellas
Variedades: 100% Petit Verdot
Grado alcohólico: 14% vol.
Elaboración: Maceración post-fermentativa de tres semanas a temperatura controlada, que permite extraer un máximo de color, aromas y taninos.
Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés
Crianza en botella: >5 años
Presentación: Botella bordelesa de 75cl
Cajas: 6 botellas cartón de 45cm x 35,50cm x 9,50cm
Conservación: 16ºC protegido de la luz y la humedad.
Consumo: 18-20ºC
10,41 €
El vino blanco Mencal online de Bodegas Pago de Almaraes, es un vino blanco de gran calidad, cuyo coupage esta formado por variedades Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.