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Tipo: Vino Blanco
Barrica: Permanece 4 meses en barrica de roble francés
Variedad: Garnacha
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Color Amarillo pajizo con reflejos acerados y lagrima media.
Nariz: En nariz se muestra limpio, cítrico y floral con sutiles notas de fruta madura
Boca: Goloso, untuoso y con equilibrio, elegante y fresco
Tipo: Vino Tinto
Barrica: 8 meses en barrica de roble americano
Variedad: Garnacha
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Color Rojo brillante con reflejos violáceos y lagrima media
Nariz: En nariz se muestra limpio e intenso con notas a fruta negra, cacao, toffe
Boca: Goloso, jugoso y con amplitud al paladar
Tipo: Tinto
Variedad: Garnacha tinta , Tempranillo
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: aspecto cristalino / Color rojo cereza picota
Nariz: aromas limpios con fragancias a frutas frescas.
Boca: pleno / sabroso / frutal
Tipo: Tinto
Crianza: Barrica de roble
Variedad: Garnacha y Syrah
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 37.5L.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: Color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete.
Nariz: Aromas limpios y muy intensos de frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa), sobre un lecho de los aportados por la barrica
Boca: Pleno / sabroso / goloso. Nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa
Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.
Tipo: Tinto
Crianza: Barrica de roble
Variedad: Garnacha y Syrah
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 1.5L.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: Color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete.
Nariz: Aromas limpios y muy intensos de frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa), sobre un lecho de los aportados por la barrica
Boca: Pleno / sabroso / goloso. Nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa
Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.
Tipo: Tinto
Crianza: Barrica de roble
Variedad: Garnacha y Syrah
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 3L.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: Color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete.
Nariz: Aromas limpios y muy intensos de frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa), sobre un lecho de los aportados por la barrica
Boca: Pleno / sabroso / goloso. Nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa
Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.
Tipo: Vino Tinto
Barrica: Criado en barrica de roble francés durante 3 meses en los cuales se produce la fermentación maloláctica.
Variedad: Garnacha y Syrah
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso con tonos violáceos en el ribete.
Nariz: Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa…), sobre un lecho de los aportados por la barrica (tostados, toffee…).
Boca: se muestra pleno, sabroso y goloso. Potente en su entrada y paso de boca, de nuevo nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa. Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.
Tipo: Vino Tinto
Barrica: Barricas francesas de roble Allier donde permanece un tiempo de 16 meses.
Variedad: 40% Garnacha procedente de viñedos de 80 años de edad. 40% CabernetSauvignon de edad superior a 25 años. 20% Syrah.
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso y brillante.
Nariz: Aromas limpios y potentes que recuerdan a los frutos rojos maduros, junto con los especiados y tostados finos del roble francés. Con expresión mineral.
Boca: Se muestra poderoso y en su paso, goloso y pleno. Fruta y madera muy fundidos. Taninos dulces de gran calidad. Sensación final frutal. Muy persistente. Elegante y complejo
Tipo: Vino Tinto
Barrica: Roble Francés
Variedad: 100% Viognier
Denominación: D.O. LA MANCHA
Zona de elaboración: Castilla la Mancha
Bodega: Carrascas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: vino color rojo cereza con ribetes amoratados que delatan su buena conservación y larga vida por delante.
Nariz: Agradable y franco aroma, donde se entremezclan los aromas frutales como guinda en licor y cereza con madera limpia.
Boca: Tiene buena entrada, llegando al centro de boca con recuerdos golosos, monte bajo y cacao.
Tipo: Vino Tinto
Barrica: Barricas de roble francés nueva y de bajo tostado durante 18 meses.
Variedad: Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación: D.O. LA MANCHA
Zona de elaboración: Castilla la Mancha
Bodega: Carrascas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: vino color rojo picota de alta capa
Nariz: Se presenta tímido, pero en la copa poco a poco de va abriendo, cuando lo hace aparece un complejo aroma de gran calidad, con recuerdos de fruta negra del bosque, pan tostado y mineralidad
Boca: Su gran momento llega en boca, donde se presenta carnoso, con volumen, lleno de sabor. Las notas de buena crianza están delante, pero detrás aparecen los frutillos rojos y negros bien maduros.
Tipo: Tinto Reserva. 12 m. barrica de roble francés y americano.
Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot
Denominación: D.O. Penèdes
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Juve Camps
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: color picota de capa alta
Nariz: buena intensidad, aromas de fruta roja madura con notas especiadas y dulces. Fondo mineral y ahumado.
Boca: muy carnoso y sabroso, de paso fresco y agradable. Taninos maduros y buena acidez. Final largo y persistente.
Tipo: Vino Tinto Roble
Variedad: Cabernet franc. Tempranillo, Merlot, Syrah
Denominación: -
Zona de elaboración: Sierra Norte de Sevilla
Bodega: Bodegas Colonias del Galeón
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: color rojo guinda
Nariz: Aromas de fruta madura con una madera bien equilibrada con notas balsámicas y florales.
Boca: Toque goloso y tanino maduro.
Tipo: Tinto
Crianza: 15 meses en barricas francesas tipo allier. 9 meses en botella
Variedad: Mazuela, Graciano, Tempranillo, Garnacha
Denominación: D.O. RIOJA
Zona de elaboración: La Rioja
Bodega: Vinicola Real
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Color picota con destellos granates. Capa media alta.
Nariz: En nariz tiene una intensidad alta, complejo, con detalles de especies y algo de fruta confitada. Tostados y algo de balsámicos.
Boca: En boca es de fácil paso, aunque con potencia, con taninos nobles y buena acidez