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Ingredientes: Sardina, aceite de oliva y sal y guindilla
Sardinillas en aceite de oliva.
Origen: Galicia
Lata con 10/14 piezas. Peso neto: 120 gr. Peso escurrido: 85 gr.
Huevas de merluza cocidas, limpiadas y cortadas en medallones de forma manual, en aceite de oliva con una guindilla.
Ingredientes:
Huevas de merluza, aceite de oliva, sal, guindilla.
Alérgenos: Contiene pescado (merluza).
Para los amantes del pimiento relleno en Camporel elaboran hasta siete variedades diferentes.
Pimiento de Piquillo relleno de Perdiz.
Camporel te lleva a la mesa este delicioso bocado de nuestra ya tradicional Perdiz en escabeche en perfecta armonía con el sabor dulzón del piquillo y con cierto regusto al asado.
Ideal como tapa o entrante y tan sencillo como calentar y listo, también se pueden consumir fríos.
Espectaculares mejillones en escabeche de Barco de Paco.
Envase: lata de 8-12 unidades.
Elaborado mediante la acetificación natural de Manzanilla, este vinagre debe su amplia gama aromática así como su armonioso e intenso bouquet a su prolongada crianza y a los excelentes vinos de los que procede.
Envase: botella cristal de 37.5 cl
Estos pimientos del piquillo se confitan lentamente en el horno con aceite de oliva y sal.
Se cocinan con tiempo y mimo, en su propio jugo y sin azúcares añadidos. Son la guarnición perfecta de carnes y pescados y también resultan ideales como aperitivo.
Uno de los grandes embajadores de la huerta navarra que te hará disfrutar de lo lindo.
HALEN MÔN
Isla de Anglesey, Gales
David y Alison Lea-Wilson
Producirla es un laborioso proceso que se prolonga entre diez y doce días desde que sale del mar hasta que está lista para llegar a la mesa. En Halen Môn, la sal se cristaliza de manera tradicional y sin ningún aditivo. El simple gesto de ponerse un copo en la boca nos puede dar la medida de la calidad que atesora y del salto gustativo que representa ante otras sales de escamas industrializadas.
Sal ahumada
Ahumada con madera de roble galés en un ahumador propio. Da un toque suave y especial a cualquier plato.
Envase: 100 gramos
Las habitas baby de La Catedral poseen un delicado aroma, son finas y sabrosas.
Las recolectamos a mano, siempre en su punto exacto de ternura y tamaño, para conseguir la textura más suave y delicada.
Elegimos una a una las más tiernas y finas, conservándolas en un aceite de oliva suave que no quite protagonismo a su sabor.
La hueva de maruca es de esos productos que puede enamorar a los paladares más exigentes.
Sabor a mar puro, profundo, intenso, y esa textura tierna tan reconocible.
Extraordinaria.
Sardinas al hinojo 7 Rías. Con semillas tostadas de hinojo seleccionadas por su aroma y sabor.