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Tipo: Vino Tinto
Variedad: Garnacha Tinta, Mazuela
Denominación: D.O. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Bodega: Olivier Rivière
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Brillante, rojo picota, limpio.
Nariz: Frutas exóticas, notas minerales, frutos silvestres, aromas frutales, aromas florales, frutillos rojos
Boca: Equilibrado, fresco, final largo, buena acidez
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O. Rioja
Zona de elaboración: 3 Viñas en los pueblos de Laguardia y Navaridas.
Bodega: Olivier Rivière
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Granate, rubí
Nariz: Fruta roja, fruta del bosque y balsámicos.
Boca: Frutal y fresca con gran acidez, directo.
Color: Rojo cereza picota, brillante y de capa media-alta.
Aroma: Presenta una nariz muy expresiva con marcado carácter de fruta madura y tonos especiados de vainilla y chocolate aportados por la crianza en la barrica.
Sabor: Entrada en boca amplia y redonda, elegante con un largo post-gusto, recordando de nuevo la fruta madura y los tonos especiados.
Maridaje: Es un vino ideal para cualquier tipo de carnes, embutidos y quesos curados y semicurados.
Elaborado con uva Tempranillo cuidadosamente seleccionadas a mano por personal especializado y transportadas en cajas de 15Kg. Uvas despalilladas sin estrujar maceradas en depósitos de acero inoxidable.
Barrica: 15 en barrica nueva de 225 litros 30% de roble americano y 70% de roble francés.