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Tipo: Tinto Joven
Variedad: Tempranillo 100%
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Uvas procedentes de los pagos: :Mil Altares, Royal, San Miguel, La Mariquita, El Chozo, El Portillo, La Yunquera, El Corcho y la Nava.
Bodega: Cillar de Silos
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: color cereza picota con ribetes violáceos.
Nariz: aromas elegantes a frutas rojas y negras maduras, minerales y florales con sensaciones de juventud.
Boca: frutal, carnoso, sedoso, agradable con taninos amables. Largo gracias a su refrescante acidez, intenso, muy fino.
En nariz aromas de fruta madura de frutos rojos.
En boca paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro que deja un largo agradable recuerdo.
País y Región: | España, Ribera del Duero |
Denominación: | Ribera del Duero |
Marca: | Acontia |
Color: | Amarillo pálido con reflejos dorados |
Añada: | 2015 |
Crianza: | 12 meses en Barrica de Roble Español |
Variedades: | 100% Tempranillo |
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados a más de 800 metros de altitud. Viñedos plantados en 1989.
Vinificación: Lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva de Tempranillo de 2015. Maceraciones durante 21 a 26 días.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
CATA
Vista: Color rojo profundo.
Nariz: Amable, redonda y aromática. La fruta es madura sin matices de mermelada.
Boca: En boca paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro. Tanino elegante
Temperatura: 16 ºC.
Maridaje: Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados a más de 800 metros de altitud. Viñedos plantados en 1989.
Vinificación: Lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva de Tempranillo de 2015. Maceraciones durante 21 a 26 días.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
CATA
Vista: Color rojo profundo.
Nariz: Amable, redonda y aromática. La fruta es madura sin matices de mermelada.
Boca: En boca paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro. Tanino elegante
Temperatura: 16 ºC.
Maridaje: Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo 95%. Cabernet Sauvignon 5%
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Burgos
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino rojo picota con matices violáceos. Limpio y brillante.
Nariz: En nariz se muestra sutil de alta diversidad aromática. Predominan las frutas rojas y negras maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con un final torrefacto.
Boca: Voluminoso en boca, aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo. Es un fiel recuerdo de esa nariz tan compleja con una fruta bien mantenida y torrefactos y especiados propios de la madera.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tinto Fino 95%, Cabernet Sauvignon 4% y 1% Merlot
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Burgos
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 1,5L
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Limpio y brillante, de color rojo rubí y matices amoratados.
Nariz: Explosiva, rica en matices, con una paleta aromática muy completa donde destacan frutas negras con pequeños recuerdos a torrefactos y ahumados.
Boca: Envolvente y estructurado, con gran untuosidad marcada por su tanino dulce. Sensaciones sedosas y postgusto prolongado.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo 97% Merlot 3%
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Burgos
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Alta intensidad, rojo cereza intenso con matices violáceos.
Nariz: predominan los tonos afrutados, que poco a poco se van fusionando con los especiados, tabaco y caramelo propios de la crianza, así como con los toques balsámicos y minerales.
Boca: Vino carnoso, cremoso y untuoso.
Tipo: Tinto
Variedad: Tinto
Denominación: Ribera
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
FICHA DE CATA
VISTA: De color rojo brillante,
Nariz: repleta de matices frutales, con confituras de frutos rojos y hierbas aromáticas.
Boca: se muestra elegante y con una buena acidez que lo equilibra, con un predominio de notas frutales y un final muy fresco y limpio.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo
Crianza: 12 Meses Roble Francés
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Ribera del Duero
Bodega: Bodega Coso Viejo
Capacidad: 75cl.
FICHA DE CATA
Vista: el vino presenta una gama de colores rojos y violáceos propios de su juventud. Posee una capa media con ribetes granates
Nariz: Se aprecian notas muy marcadas de fruta roja y fruta negra del bosque, muy elegante
Boca: Suave a la vez que estructurado. Con equilibrio y un tanino redondo bien integrado.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Ribera del Duero
Bodega: Bodega Coso Viejo
Capacidad: 75cl.
FICHA DE CATA
Vista: el vino presenta una gama de colores rojos y violáceos propios de su juventud. Posee una capa media con ribetes granates.
Nariz: Se aprecian notas muy marcadas de fruta roja y fruta negra del bosque, muy elegantes.
Boca: Suave a la vez que estructurado. Con equilibrio y un tanino redondo bien integrado.