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Tipo: Tinto
Crianza: 17 meses barrica de roble francés
Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais, Merlot
Denominación: Ribera
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Hacienda Monasterio
Capacidad: 1.5L
Alcohol: 14.5%
FICHA DE CATA
Vista: Buena intensidad de color, rojo oscuro brillante.
Nariz: La nariz es atractiva y compleja, refleja gran expresividad aromática, con intensas notas de bayas negras y frutos rojos, toques especiados y balsámicos.
Boca: La entrada en boca es suave y sedosa, dando paso a una estructura armoniosa de fruta negra en perfecto equilibrio con la acidez, la madera y los taninos. Gran persistencia y largo recorrido aromático de fruta negra y notas minerales, propias de los suelos
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Cencibel 100%
Denominación: D.O. Protegida Vino de Pago
Zona de elaboración: Finca La Solana
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino limpio y brillante de color rojo rubí, con ciertos matices violáceos.
Nariz: Multitud de matices diferenciados, entrelazándose la fruta roja madura con los aromas de café tostado, frutas negras y torrefactos percibidos en nariz.
Boca: Entrada de boca sedosa y amable, con gran intensidad y duradero en el tiempo; el retronasal nos vuelve a recordar las frutas negras y torrefactos percibidos en nariz.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo. Merlot y Syrah
Denominación: V.T. Castilla y Leon
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Bodegas Felix Callejo
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: color intenso, rojo vivo, denso, tiñe la copa de color y lágrimas.
Nariz: Profundo y delicado aroma; flores silvestres, vientos del páramo que se mezclan con exóticas frutas maduras. Se perciben las entrañas de la roca caliza y de fondo especias y ahumados.
Boca: Recuerdos de la uva, tanino fresco, todavía por pulir, voluminoso y a la vez granuloso en el paso, se siente la madurez de la uva y al final largo en el tiempo.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo
Denominación: Ribera del Duero
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Bodegas Felix Callejo
Capacidad: 1,5L
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: color rojo picota, con ribete violáceo.
Nariz: Muy aromático, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitería balsámicos.
Boca: Carnoso, vivo con sensaciones de bayas, canelas especiados, violetas, balsámicos y persistente final primario.