Un nuevo concepto de croquetas de alta gama bajo la idea de combinar dos texturas, dos sabores y dos colores.

Se trata de croquetas elaboradas con dos tipos de bechamel que combinan diferentes sabores y que tienen diferentes texturas y colores.

Ricas y sabrosas croquetas hechas con ingredientes de primera calidad y de
forma tradicional.

Ingredientes:
“Leche, harina, mantequilla, cebolla, gamba blanca, tomate, puerro, perejil,  nuez moscada, aceite de oliva,
pimienta, sal y pan rallado.”

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Envase: Bolsa de 1 kilo

Ricas y sabrosas croquetas hechas con ingredientes de primera calidad y de forma tradicional.

Ingredientes:
“Leche(SIN lactosa), harina(TRIGO), mantequilla(SOJA), cebolla, espinacas, nuez moscada, aceite de
oliva, pimienta, sal y pan rallado.”

Envase: bolsa de 1 kilo

Estas croquetas son elaboradas con ingredientes de primera calidad y de forma artesanal.

Su ingrediente principal es el queso cabrales

Envase: Bolsa congelada de 1 kilo.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha (70%), Syrah(30%)

Crianza: Sin crianza

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy vivo, fresco, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal, muy fresco. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: Ataque muy fresco, joven, suave, amplio, muy frutal y equilibrado, redondo, rico en matices de fruta fresca, con amplio y largo postgusto final.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha (70%), Syrah(30%)

Crianza: Sin crianza

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy vivo, fresco, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal, muy fresco. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: Ataque muy fresco, joven, suave, amplio, muy frutal y equilibrado, redondo, rico en matices de fruta fresca, con amplio y largo postgusto final.

A.O.C.: Côte du Rhône

Variedad: Syrah y Garnacha

Crianza en barrica

NOTAS DE CATA

Vista: Color oscuro y destellos púrpuras.  

Nariz: Aparecen aromas a flores y fruta roja, con ciertos recuerdos a regaliz.

Boca: Aparecen notas a fruta roja de hueso como la cereza. De taninos finos muy bien redondeado y estructurado. De final largo.   

D.O.: Cotes du Rhône (Francia)

Variedad: Garnacha Blanca, Clairette, Bourboulenc, Viognier

NOTAS DE CATA

Vista: color dorado pajizo con ribetes verdosos. 

Nariz: aparecen aromas a fruta y flores junto con notas cítricas. 

Boca: amplio y de gran elegancia. 

Grado alcohólico: 14% vol.

A.O.C.: Côte du Rhône Villages

Variedad: Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cariñena

Crianza en barrica

NOTAS DE CATA

Vista: Granate profundo e intenso, limpio.

Nariz: Notas de fruta negra fresca: mora y grosella negra.

Boca: Una agradable y sabrosa densidad. Frescura agradable. Vino que persiste en aromas de frutas negras.

Tierna costilla aliñada con salsa barbacoa que da un sabor especial.

Ingredientes: Costillar de cerdo, salsa barbacoa, azúcar, sal, aceite de oliva y pimienta.

Envase: 400 gramos

Codillo de cerdo de sabor suave y textura muy tierna, gracias a su cocción a baja temperatura.

Ingredientes: Codillo de cerdo, sal, agua, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra molida, romero, tomillo y vino blanco.

Envase: barqueta termosellada de 700 gramos

 Cocido Castellano Plato típico, en cual utilizamos una receta tradicional, con ingredientes totalmente naturales, como aceite de oliva, lo cual nos garantiza la máxima calidad.

Producto sin gluten.

Envase: lata de 425 gramos

Chuletas de cordero recental exquisitas ultracongeladas de Coviher

Envase: Bolsa de 1 kilo aprox

Chorizo elaborado y embuchado artesanalmente siguiendo las recetas y procesos tradicionales. Destaca por un sabor más fuerte que el de cerdo pero mucho más saludable por su bajo contenido en grasa.

·         Peso neto: 280 gr aprox

·         Modo de conservación: Ser recomienda conservar en refrigeración

·         Tipo de envase: Envasado al vacío y con estuche

·         Caducidad: 1 año

A.O.: Montagne Saint-Emilion (Burdeos, Francia)

Variedad: Merlot

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: de color rubí y ribetes violáceos.

Nariz: aparecen aromas a fruta negra madura como moras donde están acompañados por a tabaco y cuero. 

Boca: muy amplio y de taninos muy bien redondeados. Se muestra seco y equilibrado en acidez.