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- Añada: 2020
Tipo: Tinto
Crianza: 17 meses barrica de roble francés
Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais, Merlot
Denominación: Ribera
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Hacienda Monasterio
Capacidad: 1.5L
Alcohol: 14.5%
FICHA DE CATA
Vista: Buena intensidad de color, rojo oscuro brillante.
Nariz: La nariz es atractiva y compleja, refleja gran expresividad aromática, con intensas notas de bayas negras y frutos rojos, toques especiados y balsámicos.
Boca: La entrada en boca es suave y sedosa, dando paso a una estructura armoniosa de fruta negra en perfecto equilibrio con la acidez, la madera y los taninos. Gran persistencia y largo recorrido aromático de fruta negra y notas minerales, propias de los suelos
Uvas Tempranillo / Merlot / Syrah
Graduación 14,0%
Elaboración
Material de vinificación: Madera
Período de crianza:8 meses roble francés
Notas de cata
Vista: Limpio / Reflejos violáceos / Rojo guinda
Nariz: Notas especiadas / Complejo / Intensidad alta / Limpio / Aromas frutales
Boca :Estructurado / Suave / Persistente / Amplio / Aromas frutales / Notas torrefactas / Madera bien integrada / Rico en mátices
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Garnacha
Denominación: D.O. Campo de Borja
Zona de elaboración: Campo de Borja
Bodega: Coto de Hayas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.
Nariz: Aroma muy intenso,no, elegante, con un fondo de frutas rojas, ciruela, cereza; notas minerales, especiadas, café tostado, vainilla, pastelería, yema de huevo, merengue, muy bien integrado en el vino.
Boca: Entrada muy potente, grasa y voluminosa, con un paso de boca muy equilibrado y concentrado, muy vino, buena acidez. Final de boca largo, amplio, sedoso con un tanino muy redondo y conjuntado.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Garnacha
Denominación: D.O. Campo de Borja
Zona de elaboración: Campo de Borja
Bodega: Coto de Hayas
Capacidad: 1,5 L
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.
Nariz: Aroma muy intenso,no, elegante, con un fondo de frutas rojas, ciruela, cereza; notas minerales, especiadas, café tostado, vainilla, pastelería, yema de huevo, merengue, muy bien integrado en el vino.
Boca: Entrada muy potente, grasa y voluminosa, con un paso de boca muy equilibrado y concentrado, muy vino, buena acidez. Final de boca largo, amplio, sedoso con un tanino muy redondo y conjuntado.
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha
Denominación: Priorat
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
FICHA DE CATA
VISTA: Granate oscuro, ribete violáceo
Nariz: Intenso, aromas frutales, fruta roja, fruta negra, notas tostadas y de crianza.
Boca: Buena entrada, amplio, aromas frutales, fruta madura, acidez equilibrada, con volumen, intenso, largo y persistente.
Tipo: Tinto
Variedad: Garnacha
Denominación: Penedés
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
VISTA: Su color es cereza de tono oscuro con destellos violetas. Es brillante.
NARIZ: Aromas de intensidad mediana donde destaca por ser afrutado particularmente aromas a cerezas, tiene notas especiadas y a tostados.
BOCA: Tiene buen cuerpo, buena estructura, es potente en sabores. En paladar es suave y fresco con notas a fruta madura. Equilibrio perfecto entre acidez y dulzor.
Uvas Tempranillo / Merlot / Syrah
Graduación 14,0%
Elaboración
Material de vinificación: Madera
Período de crianza:8 meses roble francés
Notas de cata
Vista: Limpio / Reflejos violáceos / Rojo guinda
Nariz: Notas especiadas / Complejo / Intensidad alta / Limpio / Aromas frutales
Boca :Estructurado / Suave / Persistente / Amplio / Aromas frutales / Notas torrefactas / Madera bien integrada / Rico en mátices
Tipo: Vino Tinto Joven
Variedad: Syrah. Tempranillo
Denominación: D.O. Condado de Huelva
Zona de elaboración: Bollullos Par del Condado
Bodega: Bodegas Privilegios del Condado
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 13%
FICHA DE CATA
Vista: color rojo cereza, elegante, con tonalidades violáceas en la capa superior que denotan su juventud.
Nariz: Aromas primarios que recuerdan a frutas rojas del bosque y notas tostadas que evocan a cacao y producen sensaciones balsámicas.
Boca: Es seco, muy equilibrado, ligero al paso de boca y de buena intensidad aromática en vía retronasal. Destacan unos taninos nobles y una cierta dulzura que impregna todas las papilas gustativas.