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€13.07
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€32.17
€71.50
€39.24
€17.71
€9.15
€27.59
€15.54
€58.81
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos situados a más de 800 metros de altitud. Viñedos plantados en 1989.
Vinificación: Lenta y suave para extraer los taninos más sutiles de cada uva de Tempranillo de 2015. Maceraciones durante 21 a 26 días.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).
CATA
Vista: Color rojo profundo.
Nariz: Amable, redonda y aromática. La fruta es madura sin matices de mermelada.
Boca: En boca paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro. Tanino elegante
Temperatura: 16 ºC.
Maridaje: Crujientes de camembert y mermelada de tomate, secreto ibérico con salsa de queso Idiazabal, risotto de setas y parmesano.
€13.07
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo 95%. Cabernet Sauvignon 5%
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Burgos
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino rojo picota con matices violáceos. Limpio y brillante.
Nariz: En nariz se muestra sutil de alta diversidad aromática. Predominan las frutas rojas y negras maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con un final torrefacto.
Boca: Voluminoso en boca, aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo. Es un fiel recuerdo de esa nariz tan compleja con una fruta bien mantenida y torrefactos y especiados propios de la madera.
€57.79
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo 97% Merlot 3%
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Burgos
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Alta intensidad, rojo cereza intenso con matices violáceos.
Nariz: predominan los tonos afrutados, que poco a poco se van fusionando con los especiados, tabaco y caramelo propios de la crianza, así como con los toques balsámicos y minerales.
Boca: Vino carnoso, cremoso y untuoso.
€17.71
Tipo: Tinto
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés
Variedad: Tempranillo
Denominación: Ribera del Duero
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Ébano
Capacidad: 1.5L
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Color: Vino tinto intenso y jugoso.
Nariz: Nos muestra todo su carácter frutal, aromas a fruta roja y negra madura con un toque tostado muy elegante de la crianza.
Boca: En boca es jugoso, ágil y fresco.
€9.15
Tipo: Tinto
Variedad: Tempranillo, Merlot
Denominación: D.O. RUEDA
Zona de elaboración: Castilla León
Bodega: Unesdi
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: Color rojo violáceo, limpio y brillante, con capa media
Nariz: Aromas de frutas rojas acidas, frutos negros como arándanos y moras, tonos bastantes lácticos con fondo balsámico como mentolados
Boca: Fresco y con tanino joven, goza de mucho frescor.
€27.59
Tipo: Tinto
Crianza: 13 meses barrica roble francés
Variedad: Tinto Fino
Denominación: Ribera del Duero
Zona de elaboración: Castilla León
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Color: Color rojo oscuro brillante.
Nariz: En nariz muestra notas de frutos rojos sobre un fondo de tofee
Boca: refleja las condiciones de la cosecha, reencontrando un ribera mucho mas elegante y fresco, con una gran viveza debida a una mayor acidez y unos taninos suaves que nos alejan de los últimos años calurosos, excesivamente maduros y a veces pesados. Un ribera más continental que nunca, más fresco, afrutado y suave.
€21.78
Tipo: Tinto
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Valladolid
Bodega: Bodegas Thesaurus
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
12 meses en barrica de roble francés.