D.O.: Cariñena

Variedad: Tempranillo, Merlot

Crianza: 8 meses en barrica de roble americano

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.

Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica. 

Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.

D.O.: Cariñena

Variedad: Tempranillo, Merlot

Crianza: 8 meses en barrica de roble americano

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.

Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica. 

Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.

D.O.: Cariñena

Variedad: Tempranillo, Merlot

Crianza: 8 meses en barrica de roble americano

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.

Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica. 

Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.

D.O.: Cariñena

Variedad: Garnacha

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: atractivo color rojo con reflejos brillantes.

Nariz: Aromas limpios de frutos rojos maduros y frutos negros con notas ligeramente balsámicas. 

Boca: En el paladar, podemos encontrar especias, toques tostados y notas maduras, con una estructura tánica perfectamente integrada. En el final, el vino es elegante, potente y con una importante carga frutal.

D.O.: Cariñena (España)

Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo.

NOTAS DE CATA

Vista: color rosa frambuesa y tono cristalino.

Nariz: aromas a frutos rojos y toques florales.   

Boca: muy sabroso y frutal. Fresco y de largo final.

Grado Alcohólico: 13% vol.

D.O.: Cariñena

Variedad: Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.

NOTAS DE CATA

Vista: intenso color picota y destellos violetas.   

Nariz: con gran intensidad y medurez. Notas a fruta del bosque.      

Boca: con gran presencia de fruta y muy equilibrado. De final medio-largo.

Grado Alcohólico: 14% vol.

Tipo: Vino Tinto

Barrica: Barricas francesas de roble Allier donde permanece un tiempo de 16 meses.

Variedad: 40% Garnacha procedente de viñedos de 80 años de edad. 40% CabernetSauvignon de edad superior a 25 años. 20% Syrah.

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso y brillante.

Nariz: Aromas limpios y potentes que recuerdan a los frutos rojos maduros, junto con los especiados y tostados finos del roble francés. Con expresión mineral.

Boca: Se muestra poderoso y en su paso, goloso y pleno. Fruta y madera muy fundidos. Taninos dulces de gran calidad. Sensación final frutal. Muy persistente. Elegante y complejo

D.O.: Penedés

Variedad: Cabernet Sauvignon

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: vivo color cereza con ligeros tonos propios de la crianza.

Nariz: la expresión aromática es intensa y profunda, con una compleja paleta de matices entre los que destacan las notas de fruta roja madura, especias y frutos secos tostados, sobre un rico fondo de maderas nobles. 

Boca: el paso por boca es untuoso y opulento, con buena intensidad y concentración y un persistente final marcado por los recuerdos especiados. Los taninos, maduros y bien delineados, le auguran una larga vida en botella.

D.O.: Penedés

Variedad: 100% Garnacha

NOTAS DE CATA

Vista: color rosa sutil con perfiles de color salmón.

Nariz: finísimas burbujas que explotan en delicadas y complejas notas de fruta confitada y frutos secos.     

Boca: se muestra energética, cremosa y con el carbónico muy bien integrado. Aparecen recuerdos a frutas maduras y confitadas.   

Grado Alcohólico: 14,5% vol. 

Zona: Cazalla De La Sierra, Sevilla

Variedad: Cabernet Franc, Merlot, Tempranillo, Syrah

Crianza: 8 meses en barricas de roble

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo guinda.

Nariz: aromas de fruta madura con una madera bien equilibrada con notas balsámicas y florales.

Boca: toque goloso y tanino maduro.

D.O.: Cotes du Rhône (Francia)

Variedad: Garnacha Blanca, Clairette, Bourboulenc, Viognier

NOTAS DE CATA

Vista: color dorado pajizo con ribetes verdosos. 

Nariz: aparecen aromas a fruta y flores junto con notas cítricas. 

Boca: amplio y de gran elegancia. 

Grado alcohólico: 14% vol.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha

Crianza: 4 meses en barrica

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso, de aspecto limpio y brillante.

Nariz: Intensidad alta, aroma frutal y floral, fresco, muy limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos leves tostados y especiados aportados por la crianza en madera.

Boca: Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, donde prevalece la fruta de la variedad garnacha, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha (70%), Syrah(30%)

Crianza: Sin crianza

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy vivo, fresco, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal, muy fresco. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: Ataque muy fresco, joven, suave, amplio, muy frutal y equilibrado, redondo, rico en matices de fruta fresca, con amplio y largo postgusto final.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Garnacha y Syrah

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Campo de Borja

Bodega: Coto de Hayas

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso con matices violaceos , limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media-alta, aroma limpio y potente de marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: Ataque suave, amplia y estructurada, rica en matices con amplio postgusto.

D.O.: Crozes Hermitage

Variedad: Marsanne y Rousanne

NOTAS DE CATA

Vista: dorado pálido y brillante.

Nariz: expresivo en aromas florales como la hierba luisa y el tilo, frutas exóticas como los lichis y mangos. Con final cítrico.              

Boca: fresco, afrutado y con volumen.

Grado Alcohólico: 13% vol.

Tipo: Vino Blanco

Crianza: 4 meses en barrica de roble francés y americano.

 

Variedad: Viura, Malvasía, Garnacha, Moscatel.

Denominación: D.O. RIOJA

Zona de elaboración: La Rioja

Bodega: Vinicola Real

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

 

FICHA DE CATA

 

Vista: Se trata de un blanco color amarillo pajizo

Nariz: Desprende aromas de tostados lácteos que combinan con aires frutales de piña, mango maduro y ligeras notas de plátano. También emana toques a hierbas del monte como manzanilla, tomillo y laurel.

Boca: Destaca por su frescor y su estructura equilibrada. Se siente su tono untuoso y notas frutales de pera, plátano, piña y compota de manzana.