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(Vacío)
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€30.90
€43.54
€16.46
€8.51
€8.51
€55.77
Capacidad: 75cl
Tipo: Champagne
Graduación alcohólica: 12%
Uvas: Pinot Meunier, Pinot Noir
Rosé Sauvage es un champán rosado estructurado y con cuerpo con más que un toque de frutos rojos.
Elaborado en su mayoría con Pinots Noirs y Pinots Meuniers, se caracteriza por ser un champán poco convencional, jugoso y expresivo, más parecido a un champán tinto que a un rosé al uso.
Su brillante e intenso color escarlata y su paso por boca brioso, rotundo y fascinante.
Régis Camus, uno de los enólogos más prestigiosos del mundo, firma este distinguido champán rosado.
€55.77
Capacidad: 75cl
Tipo: Champagne
Graduación alcohólica: 12%
Uvas: Pinot Meunier, Pinot Noir
Rosé Sauvage es un champán rosado estructurado y con cuerpo con más que un toque de frutos rojos.
Elaborado en su mayoría con Pinots Noirs y Pinots Meuniers, se caracteriza por ser un champán poco convencional, jugoso y expresivo, más parecido a un champán tinto que a un rosé al uso.
Su brillante e intenso color escarlata y su paso por boca brioso, rotundo y fascinante.
Régis Camus, uno de los enólogos más prestigiosos del mundo, firma este distinguido champán rosado.
€224.33
La bodega:
Maison Ruinart
Marca:
Ruinart Blanc de Blancs
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Capacidad:
1.5 litros
NOTA DE CATA:
Vista:
Color oro pálido con reflejos verdes y con bella luminosidad, burbujas finas y ligeras, un rosario delicado y persistente.
Nariz:
Frutas frescas con predominio de cítricos y piña, mezcladas con notas de flores blancas y especias (jengibre y cardamomo).
Boca:
Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y deja paso a un magnífico final muy refrescante, sobre notas de melocotón blanco.
€73.83
La bodega:
Veuve Clicquot
Capacidad:
75cl
Marca:
Veuve Clicquot Rich
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
45% Pinot noir, 40% Meunier, 15%
Vista:
Color amarillo pálido.
Nariz:
Notas frescas y frutales.
Boca:
En el paladar se degustan las notas cítricas y florales que se equilibran con su frescura y un final cremoso.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Consumo:
Servir frío en copas amplias con ingredientes como la piña, ralladura de pomelo, pepino, apio, pimiento o té, y siempre con hielo.
Maridaje:
Se toma como un cóctel y es ideal solo o para acompañar aperitivos.
€67.36
Grado alcohólico 12%
Tipo Champagne
País Francia
Marca VEUVE CLIQUOT
Volumen 75cl
Nota de Cata color amarillo dorado con pequeñas burbujas, en nariz las primeras notas de frutos se complementan con otros de bizcocho y vainilla tras la maduración en botella. Aroma afrutado a melocotón ciruela y pera.
€6.03
Tipo: Espumoso
Variedad: Parellada,Macabeo,Xarel-lo
Denominación: Cava
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11,5%
FICHA DE CATA
VISTA: Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes.
NARIZ: Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales.
BOCA: Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.
€58.59
Tipo: Espumoso
Variedad: Macabeo/ Chardonnay
Denominación: Cava
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12%
FICHA DE CATA
Color: Amarillo pajizo /Reflejos dorados.
Nariz: Notas tostadas / fruta confitada/ Cremoso / Equilibrado.
Boca: Complejo /Persistente /Largo /Corpulento /Bien integrado.
€5.52
Tipo: Cava
Variedad: Parellada, Xarel·lo Macabeo.
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Penedés
Marca:Bodega Paternina
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 12%
€43.56
Tipo: Cava
Crianza: 36 meses en botella
Variedad: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Denominación: Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Juve Camps
Capacidad: 1.5L.
Alcohol: 12%
FICHA DE CATA
Vista: Bonito color dorado pálido, de abundante y fina burbuja.
Nariz: En nariz presencia de mucha fruta. Fruta blanca como pera y melón y fruta cítrica como pomelo y limón. Va creciendo en complejidad y aparecen recuerdos a miel, frutos secos y algo de bollería.
Boca: En boca resulta muy agradable, con el carbónico muy bien integrado. Los aromas presentes en nariz se perciben también en boca, con una dominancia de la fruta cítrica con algunos recuerdos florales.