Tipo: Tinto

Crianza: 24 meses en barrica de roble francés y americano

Variedad: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo

Denominación: D.O. RIOJA

Zona de elaboración: La Rioja

Bodega: Vinicola Real

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Color rojo cereza, borde granate.

Nariz: Aroma a frutos rojos (cereza, frambuesa). Roble muy fino, café, chocolate.

Boca: Potente, especiado, sabroso, complejo, equilibrado, largo y persistente.

Vino: Tinto

Variedad: Merlot, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon

D.O.: Navarra

Bodega: Pago de Larrainzar

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza con ribete morado.

Nariz:intenso aroma a compota de frutos rojos, moras y frambuesas, dando paso a agradables notas de roble limpio, toques de cacao y caramelo

Boca: intenso, regusto agradable y dulce.

Atractivo color cereza oscuro con tonalidades violáceos. Intensos aromas de frambuesa, vainilla, cacao y madera tostada. En el paladar, el vino es sabroso con una buena integración de fruta y roble.

Uvas: Tempranillo

Denominación de Origen: D.O. La Mancha

Clasificación: Crianza de 6 meses

Lugar de Recolección: Finca Los Salvadores

Vinificación: 3ª-4ª semana de Septiembre / 9 toneladas por hectárea.

Crio-Maceración: 12 horas

Fermentación: Durante 20 días entre 20-25º C con micro-oxigenación.

Maceración: 15 días fermentando, 6 remontados diarios.

Tipo de Barrica: Tostado Medio 100% Americana.

SO2 Total: 70 mg/l

Tipo de Botella: Bordeaux Elite 313 mm

Capacidad: 70cl

Cierre: Corcho

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Garnacha

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Cordillera Ibérica

Bodega: Coto de Hayas

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza, de aspecto limpio y brillante

Nariz:  Intensidad alta, aroma varietal a frutas roja muy madura, monte bajo y cierta mineralidad con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.

Boca: Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto.  

Tipo: Tinto

Crianza: Barrica de roble

Variedad: Garnacha y Syrah

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 1.5L.

Alcohol: 13.5%

FICHA DE CATA

Vista: Color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete.

Nariz: Aromas limpios y muy intensos de frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa), sobre un lecho de los aportados por la barrica

Boca: Pleno / sabroso / goloso. Nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa

Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.

Variedades: 40% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah

Alcohol: 13% vol

Gastronomía: Quesos y carnes rojas

Cata: Textura delicada de vino en línea clásica, con paso elegante y fresco, aroma frutal dulce y notas de las maderas de crianza en línea de cedro y especias.

Tipo:  Vino Tinto

Variedad:  Tempranillo, Merlot y Syrah

Denominación:  D.O. SOMONTANO

Zona de elaboración: Barbastro-Huesca

Bodega: Sommos

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino tinto de color rojo, cereza intenso, limpio y brillante.

Nariz: En nariz se muestra potente, con aromas de frutas en confitura, ensambladas en un fondo mineral y torrefacto.

Boca: Potente, estructurado, graso y de gran equilibrio, con taninos dulces. Aparecen tonos frutales y tostados que le confieren una gran complejidad y elegancia en boca persistente.

Tipo:  Vino Tinto

Variedad:  Syrah, Merlot, Tempranillo y Cabernet

Denominación:  D.O. SOMONTANO

Zona de elaboración: Finca de Montesa

Bodega: Sommos

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino tinto de color rojo rubí intenso,  con ribetes violáceos.

Nariz: Aromas complejos que nos recuerdan a frutos deshidratados, hojarasca y toques de barrica con notas de canela, caja de puros...

Boca: Es un vino con un ataque suave, muy suave, de tanino fino y redondo que llena el paladar de sensaciones muy agradables que se alargan en el tiempo.

Vino:  Tinto Crianza

Variedad: empranillo y Merlot

D.O.: Navarra

Bodega: Marco Real

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza bien cubierto

Nariz: agradables notas de frutas rojas maduras que se combinan con aromas tostados

Boca:  amplio e intenso, fresco y largo.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Mencía. Merlot. Alicante Bouschet

Denominación: D.O. Bierzo

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Bodega Camino del Norte

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: color cereza , ribete granate.

Nariz: Aroma de fruta madura, hierbas de monte, especiado y balsámico.

Boca: Fresco, equilibrado, sabroso y largo con elegante postgusto.

Tipo: Tinto

Variedad: 100%  Tinta Toro

Denominación: Toro

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Elias Mora

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14.5%              

FICHA DE CATA

Color: Un vino brillante y limpio de color rojo púrpura intenso con destellos violáceos, ribete carmesí y lágrima densa

Nariz: Es un vino complejo de carácter frutal con clara presencia de fruta roja acompañada por notas especiadas, amaderadas y de tabaco.
Boca: En boca es un vino sabroso, concentrado y marcadamente frutal con paso de boca elegante y final largo y persistente.