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Tipo: Tinto
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Variedad: Tempranillo
Denominación: Rioja
Zona de elaboración: Rioja
Bodega: Finca Nueva
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Hermoso color rojo cereza picota con ribete granate intenso, vivo de buena capa.
Nariz: En nariz destaca por su complejidad, intensidad y fragancia. En primer plano aparecen notas de frutas negras maduras (cassis y endrinas), a continuación despliega elegantes ecos tostados y de finas hierbas aromáticas y de monte bajo mediterráneo. En el final destacan notas balsámicas de regaliz.
Boca: Armonioso, suave, afrutado y goloso.
Tipo: Tinto
Crianza: 4 meses en Barricas bordelesas de Roble50%Francés y50%Américano .
Variedad: Tempranillo
Denominación: Rioja
Zona de elaboración: Rioja
Bodega: Finca Nueva
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Rojo picota, ribete granate, limpio y brillante.
Nariz: Intensas notas florales, mucha fruta roja, balsámicos y fondo mineral.
Boca: Fresco, sabroso y amplio.
NOTA DE CATA:
- Vista: Pujanza Norte 2015 es de color Negro apicotado
- Nariz: Elegante y fino, complejo, agradable licorosidad, hierbas aromáticas, chocolate, regaliz, tostados, torrefactos. Excelente armonía de sensaciones
- Boca: Excepcional equilibrio, fresco, elegante, complejo, sutil, fluido, muy frutal, balsámico, aromático, excelentes maderas, final de largo recorrido muy expresivo
UVAS: 85% Tempranillo y 15% otras
BODEGA: Bodegas y Viñedos Pujanza
Refrescante mezcla de Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%). Envejecemos nuestro Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses antes de sellarlo en su botella, donde continuará desarrollándose durante varios meses más.
El intenso color rojo cereza, con un leve borde violeta, se obtiene con la fermentación controlada y la oxigenación ajustada cuidadosamente.
Este vino es una hermosa unión de frescas frambuesas rojas, gominola de mora, recuerdos a tostados y placenteras notas pastel en nariz y en boca, resultantes del envejecimiento en barrica. Con un comienzo voluminoso y un paladar medio envolvente y denso con presencia de taninos maduros, este vino tiene el potencial para alcanzar aún más equilibro con el tiempo en botella.