Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico .

Variedad: Arbequina

NOTA DE CATA

Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos. En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, así como para carnes a la brasa. Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES.

Capacidad: 500 ml 

Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico .

Variedad: Arbequina

NOTA DE CATA

Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos. En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, así como para carnes a la brasa. Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES.

Capacidad: 500 ml 

Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico .

Variedad: Arbequina

NOTA DE CATA

Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos. En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, así como para carnes a la brasa. Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES.

Capacidad: 500 ml 

Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Reserva Familiar Cosecha Temprana.

Variedad Arbequina.

NOTA DE CATA

En nariz es un frutado medio-intenso de aceituna verde, con aromas complementarios que nos recuerdan la compota de frutas, el plátano, la manzana, el melocotón y el membrillo; ligeros toques herbáceos.

SUGERENCIA DE CONSUMO

Excelente para cocinar pescados, vinagretas y mayonesas. Muy indicado para sustituir la mantequilla en la preparación de bizcochos, cremas.

Capacidad: Botella de 250 ml

Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Reserva Familiar Cosecha Temprana.

Variedad Picual.

NOTA DE CATA

Es un frutado verde de aceituna fresca, limpio y fragante. Notas de cata a tomate, tomatera, hierbas aromáticas y el trigo verde, y también en segundo lugar a almendra verde y plátano verde. Toque herbáceo que nos recuerda al tomillo.Estructura media, equilibrado y armónico.

SUGERENCIA DE CONSUMO

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa

Capacidad: Botella de 500 ml

LODOVICO CAMPARI

En Sorbara, al norte de Módena
Carlo Campari

La casa Lodovico Campari saca el mosto de la uva trebbiano madurada al límite, y reducido a dos terceras partes, lo envejece un mínimo de quince años. El denso aceite resultante es dulce y ácido a la vez, redondeado con final de café en boca.

D.O.: Toro

Variedad: Garnacha, Verdejo, Tinta de Toro.

NOTAS DE CATA

Vista: de color rojo fresa intenso.

Nariz: aparecen aromas a fruta roja (frambuesa, picota y fresa).

Boca: de taninos muy completos similares al vino tinto. Muy sabroso y de final largo.

Grado Alcohólico: 13,5% vol.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza en barricas: 15 meses

NOTAS DE CATA

Vista: cereza picota con ribetes de color rojo rubi.

Nariz: aromas a fruta roja bien madurada.

Boca: paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro que deja un largo y agradable recuerdo.

D.O.: Toro

Variedad: 85% Tinta de Toro, 15% Garnacha.

Crianza en barrica: 6 meses en barrica de roble 100% español.

NOTAS DE CATA

Vista: picota cubierto, limpio y brillante.

Nariz: limpia e intensa explosión frutal con la mayor complejidad que le aporta la Garnacha. Aromas de fresa, cereza y arándanos. Destaca su crianza en madera de roble español por sus intensas notas tostadas evolucionadas a ricos chocolates y agradables especiados.

Boca: fresco con una gran carga de peso de fruta. Cremoso y de estructura potente. Envidiables notas de fina madera de roble español en retro nasal.

D.O.: Toro

Variedad: 100% Verdejo.

NOTAS DE CATA

Vista: de color amarillo pálido verdoso.

Nariz: intenso aroma con recuerdos a piña, sobre un fondo de cítricos y elegantes notas florales.

Boca: sabroso en paladar, exótico y frutal. Colmado de sedoso volumen y de largo retrogusto.

Grado alcohólico: 13,5% vol.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza: 15 meses en barricas de roble europeas

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo picota y matices azulones, capa intensa. Brillante y pulido.

Nariz: intenso y con aromas infusionados con fruta roja ensamblada con notas como la vainilla y el regaliz.

Boca: de taninos aterciopelados muy bien combinados con la fruta madura, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza en barrica: entre los 9 y los 14 meses

NOTAS DE CATA

Vista: limpio y brillante. Rojo granate con matices morados, violáceos, de capa alta.

Nariz: intenso y complejo, destacan los aromas a fruta roja madura, notas de especias.

Boca: suave a la vez que con cuerpo y potente. Sabroso y de paso ligero, bien estructurado y taninos maduros. Final largo.

Se recomienda su decantación.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza en barrica: entre los 9 y los 14 meses

NOTAS DE CATA

Vista: limpio y brillante. Rojo granate con matices morados, violáceos, de capa alta.

Nariz: intenso y complejo, destacan los aromas a fruta roja madura, notas de especias.

Boca: suave a la vez que con cuerpo y potente. Sabroso y de paso ligero, bien estructurado y taninos maduros. Final largo.

El agua Mineral Natural  22 Aartesian Water nace en la sierra de Cameros, en un manantial que reúne cinco características que pocos en el mundo poseen: como el origen artesiano, caudal constante, composición mineral invariable y temperatura estable durante todas las estaciones del año.

Esta empresa refuerza su compromiso con el medio ambiente utilizando sus materiales empleados en productos reciclados. Emplean un plástico transparente, ligero, fuerte, seguro e irrompible.

Se integra en boca sin distorsionar, dejando un recuerdo a cítrico. Emana naturalmente sin necesidad de procesos artificiales desde más de 500 metros de profundidad. La filtración  incorpora una elegante carbonatación que la hace aún más refréscate.

Agua de un manantial que posee minerales

Agua de un manantial con propiedades mierineromedicinales.

Agua de un manantial que posee minerales.