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Mantequilla Debic Croissant Placa 2kg Friesland

Una mantequilla de calidad premium, la más usada para croissants. Desarrollada específicamente para la elaboración de masas hojaldradas con o sin fermentación. ¡Una mantequilla técnicamente perfecta!

  • Un producto natural que contiene solamente mantequilla de verdad.
  • Con un punto de fusión constante: 34ºC - 36ºC.
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