Filete de merluza, preparado de rebozado, pan rallado amarillo grueso, pan rallado natural, aceite de girasol, cebolla, puerro, harina de trigo, margarina, tomate frito, aceite vegetal (sofrito con cebollas y ajos frescos), leche de vaca entera pasteurizada, leche en polvo 1% M.G. (leche de vaca desgrasada deshidratada), concentrado de marisco, vino blanco, aceite vegetal, pimiento rojo, cebolla y sal.

Freír en aceite caliente durante 7-8 minutos.