D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Xarel-lo, Macabeo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado.

Nariz: muy especiado aparecen notas a fruta.

Boca: perfectamente equilibrado y con el dulzor bien compensado.

Grado Alcohólico: 12,5% vol. 

Tipo: Espumoso

Variedad: Parellada,Macabeo,Xarel-lo

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 11,5%              

FICHA DE CATA

VISTA: Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes.

NARIZ: Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales.

BOCA: Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.

Tipo: Espumoso

Variedad: Macabeo/ Chardonnay

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12%              

FICHA DE CATA

Color: Amarillo pajizo /Reflejos dorados.
Nariz: Notas tostadas / fruta confitada/ Cremoso / Equilibrado.
Boca: Complejo /Persistente /Largo /Corpulento /Bien integrado.

Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  Penedés

Marca:Bodega Paternina

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol. 

Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  Penedés

Marca: Bodega Paternina

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido y ligeramente pajizo.

Nariz: Muy equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su crianza en botella.

Boca: Postgusto duradero y altamente refrescante.

Tipo: Cava

Crianza: 24 meses en botellas

Variedad: Chardonnay

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Bonito color dorado. Presenta rosarios que dibujan finas burbujas ascendentes.

Nariz: Aromas complejos e intensos. Notas de melocotón y melón y recuerdos lácteos. Toques de miel, pomelo y pan tostado.
Boca: Intenso pero amable, muy cremoso. Se muestra untuoso, potente y fresco a la vez. Un cava muy persistente y agradable.

Tipo: Cava

Variedad: Pinor Noir

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Rosa pálido / Burbuja fina y persistente

Nariz: Notas lácteas / Complejo / Intensidad alta / Elegante / Aromas frutales / Aromas florales / Pan tostado / Cereza madura / Brioche
Boca: Fresco / Notas de crianza / Intenso / Cremoso / Goloso / Amable / Aromas frutales / Notas varietales / Intensidad aromática

Tipo: Cava

Crianza: 24 meses en botellas

Variedad: Chardonnay

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 1.5L.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Bonito color dorado. Presenta rosarios que dibujan finas burbujas ascendentes.

Nariz: Aromas complejos e intensos. Notas de melocotón y melón y recuerdos lácteos. Toques de miel, pomelo y pan tostado.
Boca: Intenso pero amable, muy cremoso. Se muestra untuoso, potente y fresco a la vez. Un cava muy persistente y agradable.

Tipo: Cava

Crianza: 25 meses en botella

Variedad: Pinor Noir, Xarel-lo

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: A la vista, presenta un bonito color dorado, con reflejos rojizos aportados por el Pinot Noir. De burbuja fina y corona persistente.

Nariz: En nariz resulta un cava elegante, complejo y sorprendente. Sobre la fruta blanca más clásica en los cavas, aparecen recuerdos de cereza, sobre miel, pan tostado y cítricos.
Boca: En boca destaca la fruta.Muy cremoso, untuoso, fresco y muy persistente.

Tipo: Cava

Crianza: 24 meses en botella

Variedad: Parellada, Xarel-lo, Macabeo

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Su color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable.

Nariz: Su aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.

Boca: En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.

Tipo: Cava

Crianza: 24 meses en botella

Variedad: Parellada, Xarel-lo, Macabeo

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 37.5 cl.

Alcohol: 12 %

FICHA DE CATA

Vista: Su color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable.

Nariz: Su aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.

Boca: En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.

Tipo: Cava

Variedad: Pinot Noir

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Su color rosado oscuro

Nariz: Delicado e intenso buqué, una armonía perfecta entre notas florales y aromas a frutos rojos con matices de miel y pan tostado.

Boca: Intenso, cremoso, excelente longitud sin mostrar la menor agresividad, manteniendo la frescura y vivacidad.

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol. 

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol. 

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol. 

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol. 

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol.