Tipo: Blanco

Variedad: Albariño

Denominación: Rias Baixas

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Gerardo Mendez

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12.5%              

FICHA DE CATA

Vista: Tiene un color amarillo verdoso, pálido y brillante

Nariz: En nariz se muestra fresco, amplio, profundo con aroma de fruta madura, flor blanca y recuerdos a yodo
Boca: En boca se muestra acidez integrada, sedoso con paso por boca elegante, salino y mineral.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Chardonnay / Garnacha Blanca

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino blanco de aspecto brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan su juventud.

Nariz: En nariz se muestra fresco, limpio e intenso, con aromas frutales (manzana verde, piña y cítricos).

Boca: En el paladar la fruta se mantiene presente y en equilibrio con la acidez.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: 100% Viura

Denominación: D.O. Rioja

Zona de elaboración: Rioja

Bodega: Bodega Coso Viejo

Capacidad: 75cl.

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pajizo con reflejos dorados.

Nariz: Aromas de fruta blanca (manzana) y de hueso (albaricoque) junto con toques cremosos y especiados.

Boca: La dulzura de los sabores de fruta tropical/ cítricos se complementa maravillosamente con la frescura que le aporta su buena acidez. Voluminoso en boca.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Verdejo

Denominación: D.O. Rueda

Zona de elaboración: Rueda

Bodega: Bodega Coso Viejo

Capacidad: 75cl.

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido, con reflejos verdosos

Nariz: Vino fresco con sugestivos aromas tropicales (piña, pomelo, maracuyá)

Boca: Seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la Verdejo, redondo y con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.

Tipo: Vino Blanco 

Variedad: Chardonnay

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Pagos de Monte Alto y La Sarda

Bodega: Bodegas Aragonesas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%

FICHA DE CATA

Vista: Amarillo pálido con tonalidades verdosas brillantes.

Nariz: Alta intensidad carácter varietal, aromas frutales; limpio y potente, con marcado carácter varietal con tonos florales y tropicales.

Boca: suave en el encuentro, de vivacidad y estructura equilibradas, largo y elegante en el postgusto.

Tipo: Vino Blanco 

Variedad: Verdejo

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Pagos de Monte Alto y La Sarda

Bodega: Bodegas Aragonesas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12,5%

FICHA DE CATA

Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpios y brillantes.

Nariz: Alta intensidad y se enmarcan en el perfil típico de la variedad, con notas de frutas tropicales, cítricos, flores blancas, notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de monte bajo

Boca: muy vivo y fresco con untuosidad y buena acidez que hace que el vino sea equilibrado, frutal y muy largo.

Amarillo pálido verdoso con bonitas  tonalidades brillantes. Intensos y deliciosos aromas con cítricos y exuberantes notas de frutas exóticas. En el paladar tiene un gran equilibrio entre volumen y acidez. Elegante y suave en boca. Ideal con ensaladas, mariscos y pescados.

Uvas: Verdejo

Cosecha: 2018

Lugar de Recolección: Finca Los Salvadores

Vinificación: 1ª semana de Septiembre / 10 toneladas por hectárea

Crio-Maceración: 12 horas

Fermentación: Durante 20 días entre 10-13º C

Acidez Total: 6,1 g/l

Azúcar Residual: 3,2 g/l

Tipo de Botella: Bordeaux Elite 313 mm

Capacidad: 75cl

Cierre: corcho

Uvas Gewürztraminer y Chardonnay

Graduación 13,0%

Formato y añada 0,75 L – 2019

Vino blanco muy equilibrado. La aromática exótica del varietal tirolés se suma a la estructura de la uva francesa para obsequiarnos con un vino seductor y delicado que enamora a cada sorbo.

Maridajes Platos exóticos / Pulpo a feira / Pescado especiado

Elaboración Acero inoxidable

Período de crianza:3 meses

Notas de cata

Vista: Reflejos verdosos / Amarillo pálido

Nariz: Frutas exóticas / Notas varietales / Complejo / Limpio / Aromas frutales / Aromas florales

Boca: Equilibrado / Estructurado / Elegante / Suave / Final largo / Vivaz

Tipo: Blanco

Variedad: Albariño

Denominación: D.O. RIAS BAIXAS

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Adegas Valmiñor

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pálido.

Nariz: Otorga una gran intensidad frutal, con aromas a albaricoque, melocotón, frutas exóticas maduras complementadas con notas de lima-limón.

Boca: En boca se muestra fresco y alegre con un final largo y persistente.

Tipo: Blanco

Variedad: Albariño

Denominación: D.O. RIAS BAIXAS

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Valmiñor

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12.5%

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pálido brillante con matices acerados.

Nariz: En la nariz tiene recuerdos frutales con notas de melón, albaricoque y pomelo con toques de hierba fresca.

Boca: En boca resulta fresco y sabroso, en su recorrido se adueña del paladar con sabores  de fruta y manzana apreciándose un tenue amargor al final.

Tipo: Blanco

Variedad: Godello

Denominación: D.O. RIAS BAIXAS

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Adegas Valmiñor

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pálido y brillante con matices verdes.

Nariz: Sobresalen los aromas cítricos y florales, junto a notas de frutas blancas y finas hierbas como hinojo

Boca: Boca suave y elegante, que junto a la acidez confieren un final fresco y persistente.

Tipo: Blanco

Variedad: Sauvignon Blanc

Denominación: Rueda

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Jose Pariente

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%              

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos

Nariz: Su intensa expresión aromática es una excepcional suma de notas vegetales y de frutas exóticas (maracuyá), de recuerdos de hierba recién cortada y con un ligero toque mineral
Boca: En boca presenta la tipicidad de la sauvignon blanc, esa elegancia fresca y limpia. Es un vino de intensidad alta, estructurado y persistente, redondo.

Tipo: Vino Blanco Seco

Variedad: Chardonnay

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino blanco de aspecto cristalino, muestra un color amarillo paja pálido con ribete verdoso.

Nariz: En nariz se muestra limpios e intensos que nos recuerdan frutas y flores blancas, exótico.

Boca: Aparecen muchas sensaciones de frutas blancas como la manzana y la pera, junto otras tropicales y ligeros cítricos, excelente su final, sabroso y con gran equilibrio.