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TIPO | Tokaji |
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REGIÓN | |
UVAS | |
PRODUCTOR | |
ALÉRGENOS | Contiene sulfitos |
GRADUACIÓNi | 10,0% |
TIPO | Vino blanco |
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REGIÓN | |
UVAS | |
PRODUCTOR | |
ALÉRGENOS | Contiene sulfitos |
GRADUACIÓNi | 12,5% |
D.O.: Francia
BODEGA: Bodegas JP. Chenet
NOTA DE CATA
Vista: Color dorado.
Grado Alcohólico: 13%
Nombre comercial: Seseo Moscato
Denominación de Origen: Condado de Huelva
Tipo de vino: blanco
Tipo de vino según azúcares: semidulce
Tipo de vino según crianza: no tiene
Grado alcohólico: 7 % Vol.
Variedad de uva: moscatel de Alejandría
Formato: 75 cl.
Tipo | Vino blanco con crianza |
Zona | Mallorca, España |
Productor | Can Verdura Viticultors |
Variedad | Giró (100%) |
Elaboración | Vendimia manual de una única parcela de Giró ros plantada en la localidad de Santa María del Camino (Mallorca). Selección de racimos y prensado directo y fermentación alcohólica en barricas de roble usadas, de 500 litros y con una crianza posterior durante 9 meses con sus lias. |
Grado alcohólico | 13% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 10ºC-12ºC. |
Maridajes | Mariscos cocidos, arroces de pescado, verduras a la parrilla, pescados al horno. |
TIPO | Vino Blanco |
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REGIÓN | |
PRODUCTOR | |
ALÉRGENOS | Contiene sulfitos |
GRADUACIÓNi | 13,0% |
FORMATO |
75cl |
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ORIGEN |
D.O. Valdeorras. |
VARIETAL |
100% Godello. |
CRIANZA |
5 meses crianza sobre sus lías finas. |
AÑADA |
2021 |
D.O.: Sierras de Málaga
Variedad: Moscatel de Alejandría.
NOTAS DE CATA
Vista: color amarillo pálido con ribetes verdosos.
Nariz: aromas a fruta madura de hueso (membrillo y pera) con toques dulces.
Boca: en paladar destaca el equilibrio entre el dulzor natural y la acidez de la propia uva con que se elabora. Muy fresco y elegante.
Grado Alcohólico: 10% vol.
Marca: Talla de Diamante
D.O.: D.O.CA. Rioja
Tipo de vino: Vino Blanco Semidulce
Volumen: 75 cl.
Variedad: Viura 75% Tempranillo 20% y Chardonnay 5%
Alérgenos: Contiene Sulfitos
Vol. De Alcohol: 12 %
- Denominación del alimento: Vino blanco
- País de origen: España
- Lugar de procedencia del alimento: Denominación de origen Rueda
- Cantidad Neta: 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol: 13.00%
- Denominación del alimento: Vino blanco
- País de origen: España
- Lugar de procedencia del alimento: Denominación de origen La Rioja
- Cantidad Neta: 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol: 12.5%
ORIGEN
Vino de parcela Celler Credo
VARIEDADES
100% Xarel·lo
VITICULTURA
Ecológica y biodinámica
VENDIMIA
Recolección manual
FERMENTACIÓN
Damajuanas de 34 litros y recipientes de vidrio de 220 litros
CRIANZA
5 meses en damajuanas y recipientes de vidrio
LEVADURAS
Autóctonas
GRADO ALCOHÓLICO
11 %
SULFUROSO TOTAL
Sin sulfitos añadidos (10 mg/l)
AZÚCAR RESIDUAL
1,2 g/l
Color amarillo dorado, limpio y brillante.
En nariz: predominio de aromas a frutos tropicales maduros, toques de lichi y mango y un suave aroma anisado muy sugerente que surge tras agitarlo. También encontramos un suave aroma a hinojo y levadura a medida que se atempera en la copa.
En boca: es un vino envolvente y con cuerpo para ser un blanco. De un retrogusto medio y una acidez moderada. De entrada untuosa, sus recuerdos a melocotón y manzana madura o incluso bollería recién hecha se hacen patentes desde el primer trago.
Es un blanco seco con personalidad marcada. No necesariamente acompaña bien solo a pescados. Sería ideal para carnes blancas con salsas y entrantes grasos que sin duda le aportarán mayor complejidad y le ayudarán a expresar todo su
potencial.