.
Tipo: Vino Tinto
Barrica: 8 meses en barrica de roble americano
Variedad: Garnacha
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Color Rojo brillante con reflejos violáceos y lagrima media
Nariz: En nariz se muestra limpio e intenso con notas a fruta negra, cacao, toffe
Boca: Goloso, jugoso y con amplitud al paladar
Tipo: Vino Blanco
Variedad: Chardonnay / Garnacha Blanca
Denominación: D.O. CARIÑENA
Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza
Bodega: Añadas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino blanco de aspecto brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan su juventud.
Nariz: En nariz se muestra fresco, limpio e intenso, con aromas frutales (manzana verde, piña y cítricos).
Boca: En el paladar la fruta se mantiene presente y en equilibrio con la acidez.
Tipo: Vino Blanco
Variedad: Godello
Denominación: D.O. Ribeiro
Zona de elaboración: Galicia
Bodega: Bodega Camino del Norte
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 12%
FICHA DE CATA
Vista: color pajizo brillante con ribete limón. Notas de pastelería. Limpio y cristalino.
Nariz: En nariz se presenta elegante con aromas a fruta blanca madura, cítricos, flores secas y lías finas.
Boca: En boca es fresco, sabroso, complejo y especiado. con final largo y mineral. Buena acidez y equilibrio; con volumen, frescura y equilibrio.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Garnacha 100%
Denominación: D.O. Campo de Borja
Zona de elaboración: Pagos de Monte Alto y La Sarda
Bodega: Coto de Hayas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Rojo guinda intenso, de aspecto limpio y brillante
Nariz: Intensidad alta, aroma frutal y oral, muy limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos leves tostados y especiados aportados por la crianza en madera.
Boca: Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto.
Tipo: Vino Rosado
Variedad: Garnacha y Cabernet Sauvignon
Denominación: D.O. Campo de Borja
Zona de elaboración: Campo de Borja
Bodega: Coto de Hayas
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Rosa fresa muy brillante con algún tono violáceo y azulado de juventud. Limpio y brillante.
Nariz: aromas de buena intensidad de frutas rojas de extraordinaria calidad y frescura.
Boca: Sabroso, fresco, muy bien equilibrado. Excelente y pleno de matices en el paso en boco y con un final potente, amplio y limpio.
Tipo: Vino Blanco
Variedad: Chardonnay
Denominación: D.O. Ribera del Duero.
Zona de elaboración: Valladolid
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: Limpio y brillante, amarillo pajizo con ribetes dorados.
Nariz: Intensidad aromática alta. Recuerdos de flores y frutas blancas, miel, higos y compota de manzana, combinados con aromas a pan tostado y frutos secos.
Boca: Sensaciones melosas y untuosas que aportan cierta carnosidad. En retronasal matices florales, dando paso a recuerdos aromáticos ahumados y de gran expresión frutal y enorme personalidad del terroir.
Vino con un elegante color rosa salmón pálido, limpio y muy brillante. En nariz tiene una intensidad aromática alta, con aromas francos de moras y violetas, sobre un fondo floral y de fruta blanco con un toque a pomelo muy bien integrado. En boca, se muestra fresco, con buen volumen, es equilibrado y redondo. Tiene aromas retronasales de fruta negra y roja, persistente y con un final cálido.
Uva: Garnacha
Clasificación: Rosé
Lugar de Recolección: Viñedo singular mediterráneo
Vinificación: 3 semana de septiembre
Cierre: Corcho
Tipo: Cava
Variedad: Parellada, Xarel·lo Macabeo.
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Penedés
Marca: Bodega Paternina
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 12%
FICHA DE CATA
Vista: color amarillo pálido y ligeramente pajizo.
Nariz: Muy equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su crianza en botella.
Boca: Postgusto duradero y altamente refrescante.
Tipo: Vino Varietal Blanco
Variedad: Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir
Denominación: D.O. SOMONTANO
Zona de elaboración: Fina de Torresalas
Bodega: Sommos
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13%
FICHA DE CATA
Vista: Vino blanco de color amarillo pálido pajizo con irisaciones platreadas.
Nariz: En nariz, aroma frutal con notas florales. Toques de fruta de origen tropical y especias dulces aportados por la barrica.
Boca: Suave en su entrada, de gran vivacidad y estructura equilibrada. Largo y elegante postgusto.