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  • Añada: 2017
50,70 €

Vista: su color rojo de tonalidad cereza combina con un ligero borde granate.

Nariz: emana un identificable aroma a frutos rojos como cereza y frambuesa. También recuerda al café al roble muy fino y  al chocolate. 

Boca: se trata de un sabroso tinto potente y especiado, equilibrado en boca y de gran complejidad. En su recorrido es largo y persistente.

13,82 €
Tipo de Vino: Vino Tinto
Regiones: D.O. Valdeorras
Variedad de Uva: 100% Mencía
Tipo de barrica: Barricas usadas de roble francés de 225 litros
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 9 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 15-16 ºC

Graduación (% vol.): 14

218,79 €
Bodega: Valdesil
Año: 2017
Tipo: Blanco
Categoría: Con crianza. Crianza de 6 meses sobre sus lías en una sola barrica de 500 litros de 4 usos. Permanencia en depósito de acero inoxidable durante 12 meses.
Variedades: Godello 100% de viñedo plantado en 1885
Suelos: Pizarra descompuesta
Alcohol: 14,5% Vol
Tamaño: 150 cl
Temperatura: 9-12ºC
31,33 €
Nombre:
Paraje de Caracuesta.
Descripción:
Viñedo plantado en 1930 en el límite sur de la Denominación de Origen, entre la puerta de los Cameros y la impresionante Peña Bajenza, en las estribaciones de Islallana.
Superficie:
0.68 ha.
Edad:
Más de 70 años.
Suelo:
Pedregosos de arcilla roja.
Clima:
Clima continental con influencia mediterránea y atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado parcial, un 10% con raspón. La fermentación se arranca con un pie de cuba de su propio mosto y se prolonga durante 17 días con pequeños remontados diarios. Maloláctica espontánea.
Envejecimiento:
El vino permaneció un año en depósito hasta que pasó a 4 barricas francesas de segundo uso y 2 nuevas.
27,56 €

D.O.: Valle de Uco, Mendoza (Argentina)

Variedad: 85% Malbec, 10% Petit Verdot, 5% Merlot

Crianza: 12 meses en roble francés y 12 meses más en botella

NOTAS DE CATA

Vista:  frutas negras como ciruelas maduras y algunas sutiles notas minerales y especiadas.

Nariz:  frutas negras como ciruelas maduras y algunas sutiles notas minerales y especiadas.    

Boca: elegante y expresivo, presenta taninos sedosos y aterciopelados.

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