Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  zona del Penedès

Marca: Freixenet

Capacidad: 70cl.

Alcohol: 11,5%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo brillante con reflejos dorados, limpio, brillante con burbuja de tamaño media. Nariz franca y limpia. 

Nariz: Destacan los aromas florales (flores blancas) y de fruta fresca, sutiles aromas cítricos. Buena estructura en boca, fresco y con un suave acidez.

Boca: Buena estructura en boca, fresco y con una suave acidez.

Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  zona del Penedès

Marca: Freixenet

Capacidad: 37,5cl.

Alcohol: 11,5%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina, persistente y muy integrada.

Nariz: Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana y pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano y notas de piña) y fondos cítricos de hierbas frescas.

Boca: Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos. Ligero, con vía netronasal limpia y elegante.

Capacidad: 75cl

Tipo: Champagne

Graduación alcohólica: 12%

Uvas: Pinot Meunier, Pinot Noir

Rosé Sauvage es un champán rosado estructurado y con cuerpo con más que un toque de frutos rojos.

Elaborado en su mayoría con Pinots Noirs y Pinots Meuniers, se caracteriza por ser un champán poco convencional, jugoso y expresivo, más parecido a un champán tinto que a un rosé al uso. 

Su brillante e intenso color escarlata y su paso por boca brioso, rotundo y fascinante. 
Régis Camus, uno de los enólogos más prestigiosos del mundo, firma este distinguido champán rosado.

Capacidad: 75cl

Tipo: Champagne

Graduación alcohólica: 12%

Uvas: Pinot Meunier, Pinot Noir

Rosé Sauvage es un champán rosado estructurado y con cuerpo con más que un toque de frutos rojos.

Elaborado en su mayoría con Pinots Noirs y Pinots Meuniers, se caracteriza por ser un champán poco convencional, jugoso y expresivo, más parecido a un champán tinto que a un rosé al uso.

Su brillante e intenso color escarlata y su paso por boca brioso, rotundo y fascinante.
Régis Camus, uno de los enólogos más prestigiosos del mundo, firma este distinguido champán rosado.

Chorizo elaborado y embuchado artesanalmente siguiendo las recetas y procesos tradicionales. Destaca por un sabor más fuerte que el de cerdo pero mucho más saludable por su bajo contenido en grasa.

·         Peso neto: 280 gr aprox

·         Modo de conservación: Ser recomienda conservar en refrigeración

·         Tipo de envase: Envasado al vacío y con estuche

·         Caducidad: 1 año

Suaves cocochas de bacalao de tamaño medio.

Ideales para tomar en salsa pil-pil o con tomate.

Peso por tajada:

500 gramos

Tipo de envase:

Bandeja termosellado

Alcachofas semilargas deliciosas del Capricho del Paladar.

Elaborado con productos frescos de España, al baño María, sin colorantes ni conservantes.

Envase: 400 gramos

Contenido: 12-14 alcachofas

Tiernas y jugosas costillas de cerdo con un sabroso toque de miel.

Ingredientes: Costilla de cerdo, Cebolla, Azucar, Miel, Aceite de oliva virgen extra, Sal ahumada.

Envase: 380 gramos

Graduación Alcohólica: 17 %.

Capacidad: 70cl

Crema de Orujo Fonte do Frade, cuidada materia prima, máxima calidad y diseño exclusivo se fusionan para dar vida a productos y gamas que por sus características son diferenciadas.

Licor cuya base contiene derivados lácteos con aporte de aguardiente de bagazo. Notas de toffe y vainilla.

Temperatura de servicio recomendable: 2-6º. Con hielo sensación de helado.