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Tipo: Vino Tinto
Variedad: Mencía
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Bodega Camino del Norte
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 13,5%
FICHA DE CATA
Vista: color cereza picota, ribete granate, capa media, brillante.
Nariz: Aroma de fruta negra, canela, cacao, cuero, regaliz y notas de flores violetas.
Boca: Cuerpo medio, refinado y fresco en boca. Taninos pulidos y sedosos. Equilibrada acidez y paso de boca fino, con un postgusto elegante y sutil.
Tipo: Tinto
Crianza: 12 meses barrica de roble francés
Variedad: Prieto Picudo, Mencía, Garnacha
Denominación: Castilla y León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Fuentes del Silencio
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: En vista se presenta un color Cereza picota, muy expresivo y brillante.
Nariz: En nariz la fruta roja se presenta intensa y bien acompañada por elegantes notas tostadas y minerales.
Boca: Boca delicada y fresca, de paso untuoso y goloso. Deja agradables sensaciones afrutadas bien ensambladas con tonos ahumados y especias. Taninos pulidos.
Tipo: Tinto
Crianza: 12 meses barrica de roble francés
Variedad: Mencía, Garnacha
Denominación: Castilla y León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Fuentes del Silencio
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
FICHA DE CATA
Vista: En vista se presenta un color rojo cereza picota, capa alta.
Nariz: En nariz se aprecia frutos rojos y toques florales con balsámicos de regaliz, cuero, pimientas, canela y toffe.
Boca: Entrada fresca y ligera, con el tanino pulido, intenso, sabroso y carnoso, paso por boca elegante y complejo, con el final persistente y agradable. Recuerdos a frutos rojos y negros con toques balsámicos, florales y puntos de toffe y café.
Tipo: Blanco
Crianza: 12 meses barrica de roble francés
Variedad: Godello, Verdejo, Palomino, Doña Blanca
Denominación: Castilla y León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Fuentes del Silencio
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12%
FICHA DE CATA
Vista: En vista se presenta un color dorado.
Nariz: En nariz se aprecia aroma de fruta blanca, cítricos y anís.
Boca: Untuoso y largo en boca con final seco y especiado.
Este vino es elaborado con uvas de la variedad Tempranillo y envejecido en barrica de roble americano y francés durante 9 meses. Tiene un profundo color rojo cereza, con aromas armónicos de fruta, chocolate, hoja de tabaco y un final especiado. En boca, es estructurado y bien equilibrado, presentando una tanicidad muy agradable. Tiene una acidez bien equilibrada y un final sabroso y atractivo.
Denominación de Origen: D.O. La Mancha
Clasificación: Crianza
Cosecha: 2016
Lugar de Recolección: Finca La Carrasca
Vinificación: 3ª-4ª semana de Septiembre / 9 toneladas por hectárea.
Fermentación: Durante 10 días entre 20-25º C
Maceración: 15 días entre fermentación y postfermentación, 3 remontados diarios
Tipo de Barrica: Tostado Medio; 30% Americana, 70% Francesa
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Syrah, Merlot, Tempranillo y Cabernet
Denominación: D.O. SOMONTANO
Zona de elaboración: Finca de Montesa
Bodega: Sommos
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino tinto de color rojo rubí intenso, con ribetes violáceos.
Nariz: Aromas complejos que nos recuerdan a frutos deshidratados, hojarasca y toques de barrica con notas de canela, caja de puros...
Boca: Es un vino con un ataque suave, muy suave, de tanino fino y redondo que llena el paladar de sensaciones muy agradables que se alargan en el tiempo.
Tipo: Vino Varietal Blanco
Variedad: Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir
Denominación: D.O. SOMONTANO
Zona de elaboración: Fina de Torresalas
Bodega: Sommos
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13%
FICHA DE CATA
Vista: Vino blanco de color amarillo pálido pajizo con irisaciones platreadas.
Nariz: En nariz, aroma frutal con notas florales. Toques de fruta de origen tropical y especias dulces aportados por la barrica.
Boca: Suave en su entrada, de gran vivacidad y estructura equilibrada. Largo y elegante postgusto.
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo
Denominación: Ribera del Duero
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Bodegas Felix Callejo
Capacidad: 1,5L
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: color rojo picota, con ribete violáceo.
Nariz: Muy aromático, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitería balsámicos.
Boca: Carnoso, vivo con sensaciones de bayas, canelas especiados, violetas, balsámicos y persistente final primario.
Vino: Tinto Crianza
Variedad: empranillo y Merlot
D.O.: Navarra
Bodega: Marco Real
Ficha de cata:
Vista: color rojo cereza bien cubierto
Nariz: agradables notas de frutas rojas maduras que se combinan con aromas tostados
Boca: amplio e intenso, fresco y largo.
Vino: Tinto
Variedad: Garnacha
D.O.: Navarra
Bodega: Marco Real
Ficha de cata:
Vista: color rojo profundo
Nariz: muy floral donde predominan las notas de flor de azahar con un ligero toque cítrico y de cacao amargo.
Boca: entrada con volumen, suave y elegante y un final de recorrido refrescante y muy agradable