Tipo: Vino Rosado

Variedad: Garnacha y Cabernet Sauvignon

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Campo de Borja

Bodega: Coto de Hayas

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rosa fresa muy brillante con algún tono violáceo y azulado de juventud. Limpio y brillante.

Nariz: aromas de buena intensidad de frutas rojas de extraordinaria calidad y frescura.

Boca: Sabroso, fresco, muy bien equilibrado. Excelente y pleno de matices en el paso en boco y con un final potente, amplio y limpio.

Tipo: Vino Tinto

Crianza: 10 meses en barrica de roble francés y americano.

Denominación: D.O. RIOJA

Zona de elaboración: La Rioja

Bodega: Vinicola Real

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Nariz: Es complejo y elegante, de una gran finura que emana notas tostadas a café y a chocolate.

Boca: Se trata de un vino equilibrado con una fresca acidez que en boca es redondo y carnoso.

Tipo: Tinto

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Variedad: Mencia

Denominación: Bierzo

Zona de elaboración: Castilla de León

Bodega: Dominio de Tares

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%              

FICHA DE CATA

Color: Ofrece un color rojo picota de capa alta con matices violáceos.
Nariz: Agradables sensaciones de fruta roja en sazón con puntas florales (violetas) y lácticos. Hay una leve sensación del paso por madera con un toque especiado agradable y fresco. Final balsámico, con recuerdos de hierbas de monte y menta
Boca: En boca es un vino suave, fresco y elegante, de buena acidez y sensaciones frutosas, con algunas notas de regaliz que hacen un buen cierre al paso de boca, terminando en un posgusto redondo,especiado-afrutado y con algo de hierbas finas,

Tipo: Blanco

Variedad:  Loureira Blanca

Denominación: D.O. RIAS BAIXAS

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Adegas Valmiñor

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12.5%

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo limón con reflejos verdosos

Nariz: Recuerda a frutas de hueso maduras, florales, glicérico, untuoso, carnoso y muy cálido

Boca: En boca resulta un bálsamo de flores, con una boca grandiosa de blanco

Tipo: Blanco

Variedad:  Loureiro, caíño blanco y albariño.

Denominación: D.O. RIAS BAIXAS

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Adegas Valmiñor

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12.5%

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pajizo con ribete pálido y reflejos verdosos. Lágrima sutil y rebaladiza

Nariz: El vino blanco nos expresa una alta presencia de aromas varietales, fructosidad destacada a la que acompañan muy sutilmente los aromas de hierbas aromáticas, ralladura de limón, especiados y frutos secos

Boca: En boca se expresa, ampliamente, recordando a frutas muy maduras y dulces, crema de limón, miel, hojas secas. Durante el paso también refleja un marcado carácter mineral y profunda untuosidad.

Variedades Tempranillo 100%

Crianza Criado, madurado y afinado en barricas francesas y americanas durante 4 meses

Nota de Cata: Color rojo cereza, limpio y brillante. Aromas a frutos rojos, lácticos y cacao. Boca sabrosa, fresca y con buen volumen

Recomendaciones de consumo Servir entre 14 y 16ºC en copa amplia para que exprese todos sus aromas

Armonías Guisos, embutidos, carne mechada y quesos semicurados

Color amarillo dorado con reflejos verdosos.

Nariz con recuerdos a flores, fruta blanca, tostados.

Boca equilibrada, con buena acidez, fruta blanca.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo

Denominación: Vino de la Tierra de Castilla y León

Zona de elaboración: Valle del Duero

Bodega: Leda

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: Vino rojo picota intenso, de capa alta y muy brillante.

Nariz: Concentrada y profunda. Fruta roja y negra, especias y matices tostados que le dan una gran complejidad.

Boca: Goloso, potente, frutal y equilibrado. Taninos marcados pero bien domados y final sabroso y elegante.

Tipo: Tinto

Crianza: 4 meses en Barricas bordelesas de Roble50%Francés y50%Américano .

Variedad: Tempranillo

Denominación: Rioja

Zona de elaboración: Rioja

Bodega: Finca Nueva

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%              

FICHA DE CATA

Vista: Rojo picota, ribete granate, limpio y brillante.

Nariz: Intensas notas florales, mucha fruta roja, balsámicos y fondo mineral.
Boca: Fresco, sabroso y amplio.