Tipo: Vino Tinto

Barrica: 8 meses en barrica de roble americano

Variedad: Garnacha

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Color Rojo brillante con reflejos violáceos y lagrima media

Nariz: En nariz se muestra limpio e intenso con notas a fruta negra, cacao, toffe

Boca: Goloso, jugoso y con amplitud al paladar

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Chardonnay / Garnacha Blanca

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino blanco de aspecto brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan su juventud.

Nariz: En nariz se muestra fresco, limpio e intenso, con aromas frutales (manzana verde, piña y cítricos).

Boca: En el paladar la fruta se mantiene presente y en equilibrio con la acidez.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Godello

Denominación: D.O. Ribeiro

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Bodega Camino del Norte

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: color pajizo brillante con ribete limón. Notas de pastelería. Limpio y cristalino.

Nariz: En nariz se presenta elegante con aromas a fruta blanca madura, cítricos, flores secas y lías finas. 

Boca: En boca es fresco, sabroso, complejo y especiado. con final largo y mineral. Buena acidez y equilibrio; con volumen, frescura y equilibrio.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Garnacha 100%

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Pagos de Monte Alto y La Sarda

Bodega: Coto de Hayas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso, de aspecto limpio y brillante

Nariz: Intensidad alta, aroma frutal y oral, muy limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos leves tostados y especiados aportados por la crianza en madera.  

Boca: Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto.  

Tipo: Vino Rosado

Variedad: Garnacha y Cabernet Sauvignon

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Campo de Borja

Bodega: Coto de Hayas

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rosa fresa muy brillante con algún tono violáceo y azulado de juventud. Limpio y brillante.

Nariz: aromas de buena intensidad de frutas rojas de extraordinaria calidad y frescura.

Boca: Sabroso, fresco, muy bien equilibrado. Excelente y pleno de matices en el paso en boco y con un final potente, amplio y limpio.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Chardonnay

Denominación: D.O. Ribera del Duero.

Zona de elaboración: Valladolid

Bodega: Arzuaga

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Limpio y brillante, amarillo pajizo con ribetes dorados.

Nariz: Intensidad aromática alta. Recuerdos de flores y frutas blancas, miel, higos y compota de manzana, combinados con aromas a pan tostado y frutos secos.

Boca: Sensaciones melosas y untuosas que aportan cierta carnosidad. En retronasal matices florales, dando paso a recuerdos aromáticos ahumados y de gran expresión frutal y enorme personalidad del terroir.

Vino con un elegante color rosa salmón pálido, limpio y muy brillante. En nariz tiene una intensidad aromática alta, con aromas francos de moras y violetas, sobre un fondo floral y de fruta blanco con un toque a pomelo muy bien integrado. En boca, se muestra fresco, con buen volumen, es equilibrado y redondo. Tiene aromas retronasales de fruta negra y roja, persistente y con un final cálido.

Uva: Garnacha

Clasificación: Rosé

Lugar de Recolección: Viñedo singular mediterráneo

Vinificación: 3 semana de septiembre

Cierre: Corcho

Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  Penedés

Marca: Bodega Paternina

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido y ligeramente pajizo.

Nariz: Muy equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su crianza en botella.

Boca: Postgusto duradero y altamente refrescante.

Tipo:  Vino Varietal Blanco

Variedad: Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir

Denominación:  D.O. SOMONTANO

Zona de elaboración: Fina de Torresalas

Bodega: Sommos

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%

FICHA DE CATA

Vista: Vino blanco de color amarillo pálido pajizo con irisaciones platreadas.

Nariz: En nariz, aroma frutal con notas florales. Toques de fruta de origen tropical y especias dulces aportados por la barrica.

Boca: Suave en su entrada, de gran vivacidad y estructura equilibrada. Largo y elegante postgusto.