Tipo: Rosado

Variedad: Syrah

Denominación: Penedés

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13.5%              

FICHA DE CATA

Color: Color rojo rubí oscuro con ribete violáceo. Limpio y brillante.
Nariz: De elevada intensidad aparecen aromas de bayas negras, arándanos, y fruta roja del bosque, grosellas, moras, acompañadas de sutiles notas florales, rosas y violetas, notas herbáceas y notas especiadas, todo ello sobre un agradable fondo mineral.
Boca: Con una entrada con mucho volumen realiza un recorrido untuoso lleno de sensaciones minerales frescas, con una fruta muy jugosa y marcada. Magnífica acidez. Final largo y persistente. Un vino rosado complejo que casi parece un tinto

VARIEDADES
Garnacha 

CATA

A la vista: Rojo intenso con tonalidades azuladas fruto de su juventud.

Al olfato: Muy fresco, con aromas a bayas rojas y negras.

Sabor: Aterciopelado y con cuerpo. En boca vuelven a recordar las bayas rojas y negras.

Sensación final: Largo y dulce.

Maridaje: Adecuado con todo tipo de carnes, quesos, arroces y pasta.

Temperatura de servicio: Servir entre 16º y 18ºC.

Tipo: Blanco

Variedad: Albariño

Denominación: Rias Baixas

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Gerardo Mendez

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12.5%              

FICHA DE CATA

Vista: Tiene un color amarillo pajizo, pálido y brillante

Nariz: Potente cítricos y fruta madura
Boca: En boca se muestra acidez viva, buen centro de boca, salino, yodado con largo final.

Tipo: Vino Blanco Joven

Variedad: Gewürztraminer; Malvasía; Muscat

Denominación: D.O. Penèdes

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 11%              

FICHA DE CATA

Vista: Se caracteriza por su color amarillo pálido

Nariz: Aromas complejos, muestra notas de flores blancas y toques de hierbas aromáticas y cítricas.

Boca:  fresco, goloso y suave, es un vino afrutado, buena y persistente acidez.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15,5%

 FICHA DE CATA

Nariz:  en nariz es yodado y mineral con aromas de tiza y notas ligeramente ahumado

Boca: fresco, salino y muy seco en el paladar con notas de almendras tostadas y masa de pan.

Tipo: Vino Blanco Joven

Variedad: Zalema y Listán de Huelva

Denominación: Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodega Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido, con tonalidades verdosas, muy limpio y brillante.

Nariz: Dotado de aromas primarios; por un lado aromas a fruta blanca que recuerdan a manzana, pera y plátano y que provienen de la uva zalema; por otro, aromas florales y herbáceos de la variedad listán.

Boca: elegante y equilibrada acidez, con una persistencia media y buena estructura. Por vía retronasal vuelven a salir todos esos aromas afrutados que destacaban en la fase olfativa.

Tipo: Vino Tinto Joven

Variedad: Syrah. Tempranillo

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Bollullos Par del Condado

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13%

FICHA DE CATA

Vista: color rojo cereza, elegante, con tonalidades violáceas en la capa superior que denotan su juventud.

Nariz: Aromas primarios que recuerdan a frutas rojas del bosque y notas tostadas que evocan a cacao y producen sensaciones balsámicas.

Boca:  Es seco, muy equilibrado, ligero al paso de boca y de buena intensidad aromática en vía retronasal. Destacan unos taninos nobles y una cierta dulzura que impregna todas las papilas gustativas. 

Tipo: Blanco

Variedad: Sauvignon Blanc

Denominación: Rueda

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Jose Pariente

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%              

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos

Nariz: Su intensa expresión aromática es una excepcional suma de notas vegetales y de frutas exóticas (maracuyá), de recuerdos de hierba recién cortada y con un ligero toque mineral
Boca: En boca presenta la tipicidad de la sauvignon blanc, esa elegancia fresca y limpia. Es un vino de intensidad alta, estructurado y persistente, redondo.

Tipo: Rosado

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rosa frambuesa y aspecto cristalino

Nariz: Limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos.

Boca: El vino se muestra sabroso, frutal y fresco.