Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo 95%.  Cabernet Sauvignon 5%

Denominación: D.O. Ribera del Duero

Zona de elaboración: Burgos

Bodega: Arzuaga

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino rojo picota con matices violáceos. Limpio y brillante.

Nariz: En nariz se muestra sutil de alta diversidad aromática. Predominan las frutas rojas y negras maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con un final torrefacto.

Boca: Voluminoso en boca, aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo. Es un fiel recuerdo de esa nariz tan compleja con una fruta bien mantenida y torrefactos y especiados propios de la madera.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tinto Fino 95%, Cabernet Sauvignon 4% y 1% Merlot

Denominación: D.O. Ribera del Duero

Zona de elaboración: Burgos

Bodega: Arzuaga

Capacidad: 1,5L

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Limpio y brillante, de color rojo rubí y matices amoratados.

Nariz: Explosiva, rica en matices, con una paleta aromática muy completa donde destacan frutas negras con pequeños recuerdos a torrefactos y ahumados.

Boca: Envolvente y estructurado, con gran untuosidad marcada por su tanino dulce. Sensaciones sedosas y postgusto prolongado.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo 97% Merlot 3%

Denominación: D.O. Ribera del Duero

Zona de elaboración: Burgos

Bodega: Arzuaga

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Alta intensidad, rojo cereza intenso con matices violáceos.

Nariz:  predominan los tonos afrutados, que poco a poco se van fusionando con los especiados, tabaco y caramelo propios de la crianza, así como con los toques balsámicos y minerales.

Boca: Vino carnoso, cremoso y untuoso.

Tipo: Cava

Variedad: Pinot Noir; Xarello; Syrah

Denominación: D.O. Penèdes

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 11,5%              

FICHA DE CATA

Vista: Rosado tenue y delicado como la luz de la aurora

Nariz: intensidad media-alta. Aromas de fruta roja madura, notas florales, minerales y herbáceas.

Boca: ligero, sedoso y afrutado. Paso refrescante y dulce con sabores a de fruta roja. 

Tipo: Tinto

Crianza: 24 meses en Barricas de Roble Francés.

Variedad: Tempranillo, Graciano

Denominación: Rioja

Zona de elaboración: Rioja

Bodega: Finca Allende

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%              

FICHA DE CATA

Vista: Cereza, borde granate.

Nariz: Potente y elegante en nariz, con una gran complejidad aromática (frutos negros, pasas, regaliz, café, tinta y hierbas aromáticas).

Boca: Taninos dulces muy marcados, armonioso, complejo, pleno de sabores de frutos negros, final de boca largo y persistente.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: 50% Viura y 50% Chardonnay

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Campo de Borja

Bodega: Coto de Hayas

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 11%

FICHA DE CATA

Vista: Amarillo pálido con tonos verdosos.

Nariz: Alta intensidad de carácter varietal, aromas frutales muy frescos con notas florales de fruta blanca de hueso.

Boca: Entrada en boca muy agradable, muy vivo, fresco, joven con un paso de boca muy voluminoso y goloso, dejando un final de boca muy largo y con los recuerdos de la uva fresca sazonada.

Tipo: Vino Blanco Joven

Variedad: Zalema

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 15L.

Alcohol: 11,5%

FICHA DE CATA

Vista: color limpio, tonos amarillo pajizo y reflejos nacarinos. Muy brillante, casi incoloro, llegando hasta el amarillo con tonalidades verdosas.

Nariz: Destaca por sus aromas primarios, característicos de la uva zalema, como la fruta blanca madura, el plátano, la pera y la manzana. Muy limpio, con punteos florales.

Boca: Ya en boca se muestra ligero, muy sabroso, seco, suave, fresco y equilibrado, con buena vía retronasal y un final elegante.